Степан Михалков: "В ресторанах я жил с младенчества - меня некуда было девать". Степан Михалков: биография Степан и лиза михалковы развелись

Красивое тело 15.06.2019
Красивое тело

Эта история любви могла бы стать иллюстрацией на тему идеальной светской пары Москвы: не той, которая много и с удовольствием появляется на всех значимых мероприятиях, а пары, чей каждый выход на вес золота. Времена шумных вечеринок и вспышек светских фотографов у юной красавицы-модели и наследника двух громких фамилий случились ровно в начале нулевых , когда широко и с удовольствием гуляли все. После свадьбы в 2008 году Степан и Лиза, которые теперь больше всего любят говорить о гортензиях в саду своего загородного дома и эко-сознательности, появляются где-либо редко. Даже Инстаграм каждого из них напоминает элегантный аккаунт бюро ландшафтного дизайна. Тем интереснее для нас было предложить Степану и Лизе первыми померить вещи из коллекции Erdem & H&M , а заодно поговорить о том, чем живет самая красивая и закрытая пара Москвы .

«Я люблю жить на природе и стараюсь редко выезжать в город. Каждый раз, когда я попадаю в пробку, представляю, что скоро окажусь снова за городом, открою окно и вдохну свежего подмосковного воздуха. Он пахнет хвоей, листвой, кругом поют птицы. Иногда мне не надо никуда ехать - например, я работаю в саду или еду на встречу в кафе на велосипеде. В такие минуты я благодарю бога за свою жизнь».

«Я живу за городом уже 25 лет, но приезжать в Москву очень люблю. Ни в одном другом городе мира нет такой насыщенной социально-культурной жизни и такого количества интересных мест - одних только театров не сосчитать!»

Лиза: «В нашей семье я отвечаю за организацию всего быта, а также за красивый огород и вкусный урожай. Мы со Степой договорились так: я выращиваю органические продукты, а он готовит вкусные блюда. И все при деле.

Мы очень гостеприимные: любим и большие семейные ужины, и дружеские посиделки, и камерные ужины вдвоем. Готовим обычно простую и полезную пищу. Овощи на столе - с нашего огорода. Недавно у нас появилась зимняя теплица, так что теперь и зимой можно будет радовать себя свежими овощами.

Мои любимые цветы - гортензии и пионы. Гортензий у нас два вида: метельчатые «Пинки Винки», которые розовеют в августе, а в сентябре приобретают бордовый оттенок, и шарообразные «Анабель» - у них распускаются гигантские белые шапки, и весь участок становится белоснежным. Это потрясающе красиво! За цветами ухаживает профессиональный садовник. Я же фанат kitchen garden - в бельгийской теплице и на высоких грядках могу работать часами. Хобби даже переросло в бизнес. Я делаю дизайн-проекты стильного эко-огорода и продаю изысканные и качественные вещи для kitchen garden .

Про органику я могу говорить бесконечно. Если вкратце, то основные пункты таковы: продукты мы покупаем только органические, у проверенных поставщиков; мусор сортируем раздельно. Пластик, стекло, tetra pak, макулатура - все это отвозится в утилизацию: на сайте greenpeace есть карта пунктов приема сырья на утилизацию».

Степан: «К сожалению, процесс раздельной утилизации мусора еще не отлажен на 100% на уровне города. Но мы верим, что это изменится».

Лиза: «В магазинах мы не берем пластиковые пакеты - только бумажные. Либо же используем хлопковые авоськи. Воду, молоко, сметану покупаем в стекле, косметику тоже в стекле, средства для уборки только с пометкой «эко», а средство для мытья посуды заменили на соду с горчичным порошком. Мы очень стараемся везде, где возможно, минимизировать или исключить использование пластика и химии».

Степан: «Я люблю расслабленный стиль. День, когда стало нормой сочетать кроссовки с костюмом, по-настоящему осчастливил меня».

Лиза: «Мой гардероб - это чудо-копилка, где есть все, что нужно. Лишнее мы отправляем нуждающимся людям. Очень люблю натуральные материалы - хлопок, шелк, кашемир. Я мечтаю о 100% organic-гардеробе. Сегодня многие даже премиальные бренды экономят на натуральных материалах, а я не переношу синтетику. Очень люблю американский бренд Organic by John Patrick - у них отличные майки. H&M тоже молодцы: в линейке Conscious можно найти органический хлопок. Мода 21-го века, на мой взгляд, еще не совершенна, но маркам есть к чему стремиться».

Фотограф: Егор Заика

Прически и макияж: Мария Чепчугова

Садовый инвентарь: Эстетик Гарден - estheticgarden.ru

Степан Михалков - режиссёр, актер и предприниматель в ресторанной сфере, вместе с Фёдором Бондарчуком является основателем «Art Pictures Group». Родился в сентябре 1966 года в городе Москве. Сын известного режиссёра Никиты Михалкова и актрисы Анастасии Вертинской.

После окончания художественной школы не продолжил образование, а ушел служить на Дальний Восток. После дембеля три года обучался в Институте иностранных языков. В начале 90-х окончил киношколу, а через десять лет в 2001 году открыл ресторан «Vаниль», через три года еще два и через год еще один и организовал сеть булочных.

Личная жизнь

В первый раз женился на Алле Сиваковой (манекенщица), с которой прожил двенадцать лет. Долгое время пара не узаконивала свои отношения, но после рождения второго ребенка они обвенчались. Всего у пары трое детей: Александра, Василий и Петр. Старшая дочь окончила школу экстерном и поступила в МГУ на факультет истории.

Во второй раз женился в 2008 году, так же на модели - Елизавете Ильиной.

Дом Степана Михалкова

Большой загородный особняк Степан построил несколько лет назад в элитном поселке Жуковка. Землю под строительство он приобрел уже очень давно. Долго выбирал подходящий проект и дизайн. В итоге остановился на фламандском стиле. Проектом занялся бельгиец архитектор Стефан Боенс.

В итоге со стороны главного входа получился северно-европейский дом с нарядным кирпичным фасадом и идеально выстриженным газоном, а вот с другой «приватной» стороны к основному строению как будто пристроили большой деревянный сарай. С этой стороны все просто: здесь и огород с теплицей и сад.

Во всех комнатах очень просторно и светло. Сначала Михалков хотел в интерьере побольше мебели, но хозяйка настояла на минимализме, в итоге все предметы мебели заняли свои единственно правильные и верные места без излишеств и захламленности. Потолки отделаны светлым дубом, а стены выкрашены в белый цвет, что дополнительно создает эффект свободы и простора.

На первом этаже расположена столовая, кухня, две гостиные, одна из которых библиотека, а на втором спальные зоны.

По задумке архитектора камин в столовой расположен на несколько уровней выше обычного, таким образом, он напоминает старинный кухонный очаг.

В основной гостиной полы отделаны французским дубом, а потолок российским. Белый камин изготовлен по индивидуальному заказу, здесь же большая мягкая зона и рабочий стол. В помещении создается ощущение обжитого старого дома, где-то далеко в Европе.

Вторая гостиная дополнительно выполнят функцию библиотеки. Расставленные здесь стеллажи выполнены из старинной древесины, а современный камин в стиле барокко качественно и очень искусно состарен. Ручки у окон выполнены мастерами из Франции по старинным лекалам. Планировка идеально сочетает светлые и темные тона, старинные и современные нотки.

Отсюда можно попасть в спальни хозяев. На стене по лестнице на второй этаж висит один из портретов Елизаветы.

В спальне хозяев так же преобладают белые и коричневые цвета, но уже с синими нотками в декоре. Все так же просто и без изысков.

Кухня на первом этаже является настоящим произведением искусства. С одной стороны все просто и без излишеств, но в интерьере чувствуется качественная и дорогая мебель, а на фоне минимализма взгляд моментально останавливается на великолепной плите, выполненной на заказ во Франции.

Так как Елизавета и Степан следят за здоровьем и внешним видом, то при строительстве не забыли и о сауне с баней и местом для отдыха.

За домом раскинулся великолепный фруктовый сад с яблонями и плодоносными кустарниками, не слишком пышный, чтобы не закрывать дом от солнечных лучей, но достаточный, чтобы создавать тенистую атмосферу, в которой приятно отдыхать в жаркий солнечный день.

Здесь же установлено несколько теплиц с овощами. Обстановка здесь более российская, нежели европейская.

По данным ЦИАН коттеджи в поселке Жуковка стоят от 35 до 450 млн. рублей и выше.

Степан Михалков – ресторатор и продюсер, чья биография и личная жизнь хорошо известны общественности. Фанаты семьи Михалковых постоянно узнают новые сведения о Степане: о его новых ресторанных проектах, детях и планах на будущее.

Степан родился в творческой семье и освоил сразу несколько направлений искусства. На данный момент он предпочитает заниматься более практической деятельностью – открывает сети кафе и ресторанов.


Ранние годы

Почему у Степана Михалкова такая необычная биография, личная жизнь и талантливые дети? Ответ кроется в его генеалогическом древе. Степан появился на свет 24 сентября 1966 года. Он родился в столичном роддоме и все свое детство провел также в Москве. Родители ресторатора – известный режиссер Никита Сергеевич Михалков и актриса Анастасия Вертинская.

Как со стороны матери, так и со стороны отца, у Степана есть известные предки:

  • прапрадед Михалкова со стороны матери – художник Суриков;
  • дед со стороны матери – поэт Александр Вертинский;
  • прадед актера, продюсера и ресторатора – Петр Кончаловский.

Такая генетика не могла не отразиться на ребенке. С ранних лет Степан увлекался творчеством, однако поначалу не пошел по стопам родителей. Сын режиссера и актрисы, в детстве и подростковом возрасте совсем не испытывал интереса к кинорежиссуре или актерскому делу. Степан предпочитал живопись. Он даже окончил Московскую художественную школу при институте имени Сурикова. Однако, затем молодой человек оставил путь начинающего художника ради того, чтобы пройти военную службу.

Степан Михалков со своими родителями

В раннем возрасте Степан пережил семейную трагедию – родители развелись, когда ему было только три года. Анастасия и Никита поженились через полгода после рождения сына, и несознательные годы ребенка прошли в относительной семейной гармонии. Пара вместе с ребенком жила как в доме Андрея Михалкова-Кончаловского, так и в дачных владениях семьи Михалковых. Развод был обоснован стремлением Вертинской развивать карьеру, поэтому ребенок остался расти с отцом.

Других серьезных потрясений в детские годы у Степана не было. Несмотря на развод родителей, он сохранил теплые отношения и с матерью, и с отцом. Его мать, на данный момент, поддерживает тесный контакт со своими внуками, детьми Степана. Он даже доверил ей часть обязанностей, касающихся ресторанного бизнеса. Вертинская, на данный момент, курирует поваров в одной из его ресторанных сетей.

Взросление

Переломным моментом в своей биографии Степан считает прохождение службы. После окончания Московской художественной школы, он по собственному желанию отправился служить на Дальний Восток. Суровые условия службы, строевая дисциплина и постоянные физические усилия позволили ему переосмыслить жизнь и приоритеты. После выхода из армии и возвращения к гражданской жизни, будущий продюсер решил оставить намечавшуюся карьеру художника и вместо этого увлекся языками. Он даже поступил в Институт иностранных языков, но вместо положенных 4 лет проучился там только 3.

После нескольких лет скитаний, во время которых он бросался из крайности в крайности – то военная служба, то иностранные языки, то другие мелкие увлечения, Степан решил, наконец, попробовать пойти по семейному пути. Бросив Институт иностранных языков, он начал проходить обучение в Московской киношколе.

Известная личность Степан Михалков

Ключевой точкой, завершающей период взросления, у Михалкова стало начало сотрудничества с Федором Бондарчуком — они дружили с детства. Вместе, тогда еще, молодые люди решили совершить прорыв в видеобизнесе того времени: открыть независимую студию для съемки клипов. Ранее, такие серьезные учреждения, направленные на музыкальную съемку, на территории СССР и России не запускались. Учреждение было названо «Art Pictures Group».

История развития видеобизнеса

Вместе с Федором Бондарчуком Степану удалось создать по-настоящему востребованный бизнес. Эстрадные певцы хотели привлечь современную аудиторию, но им попросту не к кому было обратиться – до новой студии, основанной друзьями, в России не было достаточно оборудованных и серьезных учреждений.

Проект оказался настолько востребованным, что в 90-е годы он привлек внимание многих крупных артистов, среди них:

  • Алла Пугачева;
  • Борис Гребенщиков;
  • Кристина Орбакайте;
  • Валерий Меладзе.

Во многом помогла «именитость» обоих основателей – и Бондарчук, и Михалков были из семей, связанных с кино и шоубизнесом, они обладали большим количеством связей и объемным кредитом доверия.

С близким другом Федором Бондарчуком и его женой

С течением времени студия развивалась. Если сначала она подразумевалась исключительно как проект для создания клипов, то впоследствии освоила и искусство организации картинных выставок и молодежных клубов.

В «биографии» проекта есть и период, когда на его средства начали активно выпускать кинофильмы. «Art Pictures Group» подарила миру следующие картины:

  • «В движении»;
  • «Девятая рота».

В 2006 году объединение переименовано в «Art Pictures Studio».

История ресторанного бизнеса

Настоящее увлечение, мечта и работа Степана Никитича – это ресторанное дело. Впервые обратился к нему он еще в 2000-х годах. Собраться помог Федор Бондарчук. Вместе с ним, а также Аркадием Новиковым, он основал ресторан «Vаниль». С 2004 года началась волна новых проектов.

Степан Михалков — известный столичный ресторатор

Первыми появились «Вертинский» и «Ветерок», за ними последовали:

  • Casual;
  • «Хлеб & Co» (сеть булочных бизнес-класса, один из наиболее успешных проектов).

«Vаниль» уже отпраздновала круглый юбилей. На нем присутствовали близкие друзья и семья ресторатора. Ресторан и на данный момент открыт, как и другие обеденные заведения Михалкова.

Неудачные проекты

Степан Никитич хорошо ведет ресторанный бизнес, однако несколько раз избирал проигрышные пути развития. Так, примерно в 2010-х годах, он взялся за мебельное дело. В планах бизнесмена было наладить работу крупной мебельной компании.

Степан Михалков: фото

Однако в 2016 году до общественности дошла информация, что проекты провалились, не только не окупив себя, но еще и принеся бизнесмену долг в несколько миллионов. В итоге Степан Никитич отказался от этой затеи.

Личная жизнь

Продюсер дважды был женат. Первая супруга – модель Алла Сивакова, с которой его познакомил их общий друг. Брак продержался целых 12 лет. Однако, по истечении этого срока пара решила развестись. За время совместной жизни супруги обустроили быт, в браке появилось трое детей:

  • старшая дочка Александра родилась в 1992 году;
  • сын Василий появился на свет в 1999 году;
  • младший ребенок пары, Петр, родился в 2002 году.

Через 6 лет после развода, Михалков официально закрепил отношения с новой спутницей жизни – Елизаветой Ильиной, тоже моделью. Продюсер старше ее почти на 20 лет. Весной 2017 года у пары родился сын Лука.

С первой женой

Супруги целых полгода скрывали радостную весть и раскрыли ее репортерам лишь в октябре этого года. Ребенка назвали по святцам, а причиной долгого отсутствия официального заявления явилась религиозность. По той же причине, фото малыша еще не появились в сети, его не показывают во время интервью и даже не обмениваются изображениями с родственниками.

Со второй женой во время свадебного торжества

Биография Степана Михалкова, его личная жизнь и отношения с детьми, претерпят изменения после появления внуков. Первый уже на подходе – на данный момент дочь Александра беременна. Продюсер теперь должен будет уделять внимание сразу двум новорожденным: и своему сыну, и внуку. Семейная жизнь Михалкова всегда отличалась размеренностью и гармоничностью, поэтому он уверен, что и с ролью деда отлично справится.

Степан Михалков – российский ресторатор, клипмейкер, продюсер, владелец компании «Art Pictures Studio», специализирующейся на создании видеороликов, кинопродукции и рекламы.

Детство и юность

Степан Михалков родился в Москве 24 сентября 1966 года. Его отцом стал знаменитый режиссер и актер , а матерью – очаровательная актриса . В детстве Степан был со всех сторон окружен творческими людьми из числа своей родни. К тому же родословная каждого из родителей пестрела знаменитыми именами. Со стороны отца его дедом был советский литератор , прадедом – живописец , а прапрадедом – русский художник . Дед со стороны матери – гениальный шансонье .

Анастасия и Никита поженились спустя полгода после рождения первенца. Молодожены попеременно жили то в доме старшего брата Никиты Михалкова – , то на даче Михалковых. Так как оба родителя были заняты, Степан много времени проводил за кулисами театров и в кулуарах творческих союзов, ресторанную кухню мальчик попробовал рано. Посещая отчий дом матери, Степан всегда окунался в стихию грузинской кухни, к которой его приучила бабушка .

Когда Степану исполнилось три года, родители подали на развод. Степан попеременно жил то с матерью, то в семье отца. Анастасия много сил отдала воспитанию Степана, называя его главным мужчиной своей жизни. У старшего сына Никиты Михалкова сложились близкие отношения со сводными братом и сестрами и . Поддерживал он отношения и с двоюродным братом .


Степан учился в 31 школе на Тверской улице в параллельном классе с . Первое время Михалков-младший слыл хулиганом, но с годами отношение к жизни у Степана изменилось. Появилось серьезное увлечение, первые самостоятельно заработанные деньги.

В школьную пору семья не склонила Михалкова-младшего в сторону актерско-режиссерской или писательской карьеры. Вместо этого он увлеченно занимался рисованием и даже окончил школу при Московском государственном художественном институте им. . После этого молодой человек отправился служить на Дальний Восток, в пограничные войска. Как впоследствии утверждал сам Степан Никитич, армейские годы помогли ему повзрослеть.


По возвращении к гражданской жизни сын Никиты Михалкова сдал вступительные экзамены в Институт иностранных языков, но спустя три года учебы в этом образовательном учреждении он все же сделал выбор в сторону карьеры в кинематографе. В 1991 году сын режиссера окончил Московскую киношколу. Во время учебы Степан сыграл эпизодические роли в двух фильмах: в картине «Автостоп», которую снял его папа Никита Михалков, и в фэнтезийном проекте «Стреляющие ангелы», над которым поработал Владимир Штерянов.

На этом фильмография Михалкова-актера прекратила пополняться. Первый актерский опыт Степан посчитал неудачным и больше в кадре не появлялся. Творческая биография Михалкова-младшего получила иное направление.

Бизнес

После окончания Московской киношколы Степан Михалков все же решил, что лавры киноактера или режиссера – не для него. Ему было гораздо интереснее заниматься продюсированием, кроме того, парень задумывался об открытии собственного ресторана.


Степан Михалков и Никита Михалков на юбилее ресторана "Vаниль"

Началась его серьезная карьера с того, что в сотрудничестве с Федором Бондарчуком, с которым Степан Никитич дружил с детства, он открыл компанию под названием «Art Pictures» в 1992 году. В 2006 году фирму переименовали в «Art Pictures Studio». По сути, это была первая на территории РФ частная компания, которая специализировалась на создании рекламных роликов и видеоклипов. В первые годы Бондарчук и Михалков вкладывали в развитие своего детища практически все заработанные деньги.

Вскоре фирма стала известна в широких кругах и начала получать заказы на производство клипов от именитых исполнителей , и других. Спустя время «Art Pictures» стала также специализироваться на проведении изобразительных выставок, фестивалей, открытии молодежных клубов.


В начале 21 века студия все же обратилась и к кинопроизводству. На ней были сняты российские кинокартины «В движении», «Гололед», « », «ЖАRА», «Обитаемый остров».

Как уже было отмечено, после окончания Московской киношколы Степан Михалков, несмотря на юный возраст, задумался о карьере ресторатора. Он с детства обожал эту атмосферу и мечтал создать идеальный ресторан, в котором все будет соответствовать его представлению о самом приятном месте на земле.

Эти замыслы Степан Никитич начал реализовывать в 2001 году, когда вместе со все тем же Федором Бондарчуком, а также еще одним партнером – – создал первый ресторан под названием «Vaниль». Через несколько лет ресторатор стал одним из владельцев заведений «Ветерок», «Вертинский», «Casual», «Lemoncello», а также сети булочных «Хлеб&Co» и бюджетной пельменной «Сибирский экспресс».


Ресторатор также пробовал заниматься мебельным бизнесом, однако в 2016 году выяснилось, что этот проект принес ему многомиллионные долги.

Степан Михалков не только руководит успешными (и не очень) проектами и выкладывает в «Инстаграме» фото на фоне роскошных интерьеров, но и занимается благотворительностью. Так, в 2015 году он вместе с супругой регулярно приезжал в деревню Воробьецово, расположенную на территории Ивановской области, и помогал отцу Мелитону. Иеромонах усыновил восьмерых детей, построил дом, а также храм и реабилитационный центр для детей-инвалидов.

Личная жизнь

Первая жена Михалкова-младшего – профессиональная модель Алла Сивакова – появилась в его жизни вскоре после того, как юный Степан вернулся из армии. Статный парень, рост которого позволял девушке ходить рядом с ним на высоком каблуке, очаровал Аллу и предложил ей съехаться через два дня после первой встречи. Будущие супруги познакомились благодаря балетмейстеру Анатолию Кулакову, который был приятелем Степана Никитича, а Сиваковой «ставил походку» во время работы в арбатском Доме моды.


Сначала парочка обосновалась в творческой мастерской Сергея Михалкова, а когда огромное помещение пришлось отдать – их приютила мать продюсера Анастасия Вертинская. Вскоре супруги приобрели собственное жилье.

В этом браке у Степана родились дети: дочка Саша и сыновья Василий и Петр. Брак молодые зарегистрировали спустя два года после рождения дочери, в 1994 году. Алла оставила карьеру и полностью погрузилась в семейный бизнес. Она взяла на себя заботу о бухгалтерии, снабжении ресторанов продуктами, участвовала в подборе кадров. Увы, счастье пары не было вечным, и спустя 12 лет совместной жизни случился развод.

О причинах перемены в личной жизни Степан Михалков не сообщал общественности. Но первое время после развода ему приписывали роман с моделью Юлией Визгалиной, который не привел к серьезным переменам.


В 2008 году новой избранницей ресторатора стала Елизавета Ильина, модель. Девушке на тот момент было 25 лет, и она уже успела поработать на признанных модных подиумах Парижа, Лондона, Милана, Нью-Йорка. Елизавета происходит из семьи капитана подводного плавания первого ранга Юрия Федоровича Горемычкина, который приходится девушке дедушкой. Отец Елизаветы – в прошлом тоже военный, ведет собственный бизнес.

Будущие супруги познакомились в ресторане Степана Михалкова «Vаниль». Свадьба влюбленной пары была проведена не только в ЗАГСе: молодые также были венчаны в церкви . На торжественном мероприятии не присутствовал Никита Михалков, он в тот момент находился на съемках кинокартины «Утомленные солнцем 2».


Елизавета Михалкова после того, как вышла замуж, постепенно завершила карьеру модели и занялась продюсированием съемок. Позднее девушка освоила профессию ландшафтного дизайнера и садовода.

Степан Михалков – приверженец диетического питания и сторонник здорового образа жизни. Несколько часов в неделю ресторатор проводит на теннисном корте, любит поиграть в футбол. В зимнее время года катается на сноуборде. При росте 175 см вес ресторатора достигает 72 кг.

Степан Михалков сейчас

6 мая 2017 года в семье произошло долгожданное радостное событие: Елизавета подарила Степану сына, которого по святцам назвали Лукой. А меньше чем через год у Александры, старшей дочери Степана, родился сын Федор. Отцом мальчика стал молодой актер . Сейчас фото двух наследников творческой династии все чаще появляются на страничках их родителей в социальных сетях.

Ресторатор Степан Михалков, старший сын Никиты Сергеевича, внук Сергея Владимировича, женился еще летом прошлого года, но собственного дома у него пока нет. О своей семейной жизни Степан рассказал "Труду-7".

Где вы сейчас живете, какой он, ваш дом?

Живем мы сейчас в съемном доме. После развода я оставил дом той семье и детям. Сам переехал недалеко - тоже на Рублевское шоссе, в места, к которым привык с детства. Я люблю жить за городом, а не в Москве, просто так сложилось, что тот загород, где я живу, это Рублево-Успенское шоссе. А модным оно стало значительно позже. Своего дома в ближайшее время не будет. Я купил участок, но развивать его сейчас нет возможности, поэтому он стоит как стоит. До лучших времен. Так что снимаю старый деревянный дом - дачу в Академическом поселке. Я сам его весь отделал и отремонтировал. Теперь в нем очень уютно и комфортно. Вот там мы с женой сейчас и живем.

- Как Лиза чувствует себя в вашем легендарном семействе?

Думаю, довольно комфортно, тем более что мы не живем с родителями. Такая автономность - в нашей семье достаточно традиционная вещь, дети вырастают, сами за себя отвечают, и родители на них особенно не пытаются давить, проявлять свою волю. Отец занят собой, своим творчеством. Моя мама тоже достаточно занятой человек. У нас нет такой традиции, чтобы по вечерам мы, все 29 человек, собирались за одним огромным столом.

- У вас было желание написать книгу о своей семье?

О моей семье столько пишут, что как минимум половина из того, что я мог бы рассказать о ней, давно уже известна всем. Книги писать модно, их пишут практически все. Вот как раз это мне и не нравится. Может быть, если бы столько не писали, я бы и решился на такой шаг.

- У вас трое детей, как у Лизы складываются с ними отношения?

С мальчиками мы много ездим, каникулы проводим вместе. Старшая дочь Саша сейчас занята поступлением в университет, поэтому у нее времени меньше. У Лизы со всеми достаточно теплые, нормальные отношения. Может, изначально и была какая-то ревность с обеих сторон, но потом пришло понимание, что дети - это дети и они всегда будут рядом. А дети поняли, что это моя жена и она будет рядом со мной. В общем, жизнь все расставила на свои места.

- Не планируете в ближайшее время завести еще одного малыша?

Хотите насмешить Бога - расскажите ему о своих планах. Планировать можно что угодно, но не это. Я очень люблю детей, и, конечно, хотел бы еще.

- Вы ресторатор, а сами готовить умеете?

Я всегда умел жарить мясо или рыбу на открытом огне. А вот какие-то более сложные блюда, например сложносочиненные салаты или пасты, начал делать недавно. И с достаточно неплохим результатом. Во всяком случае, мне самому нравится. Рестораторами становятся по-разному. Аркаша Новиков изначально пришел в ресторан на кухню и через кухню попал в рестораторы. Я зашел в ресторан с другого входа - как клиент. Меня папа и мама таскали по всяким ресторанам творческих союзов, и в этих ресторанах я жил с младенчества - меня некуда было девать. Плюс мама и бабушка всегда прекрасно готовили, поэтому во мне с детства был заложен правильный вкус к еде.

- Значит, дома вы готовите с Лизой вместе?

Да, и порой это даже перетекает в соревнование. Недавно зимой мы ездили отдыхать в горы. Жили в квартире, где на кухне стояла плита, и практически каждое утро и каждый вечер готовили в четыре руки. Такое времяпрепровождение, коллективный труд, когда каждый вносит свою лепту в общий ужин, объединяет. Это ощущение мне очень понравилось.

- Вы романтик?

Я не романтик по натуре, но романтические порывы мне не чужды. У меня может возникнуть желание как-то отличиться в этой области. Но не так, чтобы я каждый день приносил кофе в постель. Я могу нарисовать какую-нибудь картинку или написать послание и оставить его в неожиданном месте для Лизы, а она случайно найдет. С чем у меня всегда было туго, так это с цветами. Есть мужчины, которые каждый вечер приходят домой с букетом цветов, у меня такой привычки нет. Иногда даже еду на машине, думаю: "Блин, проехал ларек, надо было остановиться купить цветы. Ну ладно, проехал уже".

- Вы думаете, что любовь к Лизе на всю жизнь?

Да, мне хотелось бы в это верить.

- Вы состоятельный человек, а алименты на детей платите?

Алименты платят по решению суда. А суд развел нас с бывшей женой без каких-либо определений и по взаимному согласию. Собственно, по этому согласию я и содержу ту семью.

- Вы больше воскресный папа или постоянно занимаетесь воспитанием детей?

Я пытаюсь не быть воскресным папой. Хотя, признаюсь, видеться с детьми на неделе получается редко. Но при этом я стараюсь участвовать в их жизни, не откупаться от них, а заниматься их проблемами и воспитанием: хожу в школу, участвую в мероприятиях, спортивных соревнованиях. Мне это нравится. Потому что отчасти я сам недополучил это в свои школьные годы: отец не был у меня в школе ни разу. Ни в одной, а я их сменил штук пять. Ой, нет, в одной все же был, в последней, где мы играли в футбол с директором школы и таким образом я получил школьный аттестат. (Смеется.) Не думаю, что он ходил в школу к моим братьям и сестрам. А я решил, что хочу принимать участие в жизни своих детей, хочу, чтобы они чувствовали мою любовь и поддержку даже в самых простых вещах.

- А кем бы вы хотели видеть их в будущем?

Во-первых, я хотел бы их видеть православными людьми, а это подразумевает очень многое, на самом деле. А больше, наверное, ничего и не хотел бы. Потому что в православной вере для меня выражено все, что человек может и должен хотеть и пытаться достичь в жизни.

- В юности вы были очень непростым парнем. Так вы протестовали против чего-то?

У меня всегда был довольно сложный и хулиганистый нрав, скажем, в отличие от Феди Бондарчука, который был пай-мальчиком. Когда мы учились в 31-й школе на Тверской улице в параллельных классах, у меня была слава хулигана и двоечника, а Федя был очень аккуратным, тихим и на хорошем счету. Ему даже запрещали со мной общаться. Но мы все равно дружили. И уж не знаю, то ли я его заразил, то ли его характер стал меняться, но хулиганом он стал. (Смеется.) А я как раз в этот момент начал более серьезно относиться к жизни, пошел работать, и мне стало не до хулиганств.

- Вы строгий папа?

Я не то чтобы строгий папа, но стараюсь их воспитать в православных традициях, в которых собрано все. И строгость, и ласка, и ощущение греха, и ощущение некоего камертона, к которому ты все время прислушиваешься и понимаешь, правильно ты поступаешь или неправильно.

- А ремнем по попе?

Наказывал и считаю, что это полезно. Васю шлепал пару раз и даже Сашу, когда она была поменьше, один раз. Петю, самого младшего, не приходилось и надеюсь, что не придется, слишком уж у него хороший нрав. Но не считаю, что это меня характеризует как строгого папу. Это необходимость, которую надо исполнять, если того требует поведение твоих детей

- А вас как наказывали в детстве?

Так же, ремнем. В основном порола меня мама, а потом ужасно переживала из-за того, что выпорола. Сначала это очень задевало мою гордость. Когда стал старше, мне было уже не больно, я спокойно терпел все наказания. Тогда мама поняла, что меня бессмысленно пороть, и перестала это делать. Но, конечно, меня было за что пороть, я немало нервов ей испортил.

- У вас была обида на отца за то, что он ушел от вашей матери?

У меня была обида на отца не за то, что он ушел от матери, а за то, что он ушел от меня. Потому что в их отношениях я тогда мало разбирался. Но то, что его не было рядом со мной, а мне безумно хотелось его видеть, хотелось подражать ему и быть на него похожим, ощущать его присутствие, - это было. Прошло, когда я стал более зрелым и сознательным, когда мы с ним стали разговаривать по-мужски, по-взрослому.

- Насколько болезненно кризис сказался на вашем бизнесе?

Естественно, мы реагируем на кризис и констатируем спад. Но нам все равно легче, чем крупным компаниям. Мы адаптируем себя под нынешнюю ситуацию, тщательнее подошли к расходной части ресторанов, где-то прошли сокращения, но не могу сказать, что они были очень существенные. А из тех, кто работает давно и составляет наш костяк, никто работу не потерял. Больше пришлось заниматься реконструкцией рабочего процесса, на каких-то людей возложить больше функций, ввести контроль расходов. Поэтому приходится от каких-то слишком дорогих продуктов отказываться либо поднимать на них цену, вводить блюда, приготовленные на продуктах российских производителей - сейчас эти продукты бывают неплохими.

- Новые проекты планируются?

В прошлом году мы открыли пять хлебных магазинов со своим производством - французский хлеб по рецепту французских булочников. А в ближайший месяц на Тверской откроется новая булочная с кулинарией: будем продавать хлебобулочные и кондитерские изделия, холодные, горячие блюда и полуфабрикаты.

- Правда, что какие-то изделия готовятся по авторским рецептам вашей мамы?

В этих булочных пока небольшой ассортимент "от моей мамы". В основном пироги, пирожки и заливное. Мама в прошлом году специально ездила во Францию обучаться приготовлению заливных блюд и изучала гастрономию. В кулинарии блюд по ее рецептам будет больше. А вот полностью ассортимент "от мамы" будет в новом недорогом ресторане русской кухни c большим выбором пельменей. Помимо общеизвестных там будут и экзотические: с фазаном, семгой, кабаном, дичью. Планировалось развить сеть этих ресторанов, но расширение пришлось отложить в связи с кризисом. И третий, уже совместный с Антоном Табаковым проект - современное арт-кафе с достаточно невысокими ценами, но ориентированное на молодежь, интересующуюся искусством и видеоартом. Хотим совместить то, о чем обычно говорят "хлеба и зрелищ".

- Но ваша мама, Степан, никак не ассоциируется с заливным и пельменями.

Мама всегда обожала готовить, она училась у своей бабушки-сибирячки и у моей - Наталии Петровны Кончаловской. Мама считает, что это ее второе призвание. И так как кино и театр постсоветского пространства маму перестали интересовать, у нее осталась любовь к готовке.

Наше досье

Степан Михалков родился 24 сентября 1966-го в Москве. Сын актрисы Анастасии Вертинской и режиссера Никиты Михалкова. Окончил Московскую художественную школу и Московскую киношколу. В 2001-м совместно с Аркадием Новиковым открыл первый ресторан "Vаниль". Первая жена - манекенщица Алла Сивакова, у них трое детей.

Елизавета Ильина родилась в 1986-м в Москве. Работала моделью. Со Степаном познакомили друзья. Спустя полгода, в марте 2008-го, они поженились, в июле обвенчались.



Рекомендуем почитать

Наверх