Природные ядовитые вещества. Самые опасные растительные яды и растения. Оценка микробных токсинов

Диеты 26.02.2019
Диеты

Для человека опасны любые виды ядов: химические, пищевые или естественные. Ядов, приводящих к смерти, сотни, и используют их в целях убийства, во время войны или террористических акций, как средство геноцида против других народов. Независимо от того, природный это яд или он получен в лаборатории путем химического синтеза, он способен убить человека, причем чаще всего это болезненно.

Самые опасные яды

С древних времен яды для людей служили оружием убийства, средством противоядия, а в маленьких дозах – лекарством. Нас окружают ядовитые вещества: они есть в крови, домашних предметах обихода, в питьевой воде. Даже лекарство, принятое не по инструкции или без назначения врача, может стать ядом. Оно вызывает необратимые изменения в организме, что ведет к отравлению и смерти.

Вот наиболее опасные и смертельные яды:

  1. Цианид. Действует на нервную и сердечную системы. Он блокирует поступление кислорода к клеткам, парализуя кровоток. Смерть наступает очень быстро, за одну минуту. Самым смертельным ядом из цианидов считается водородный (синильная кислота с запахом горького миндаля). Его применяли в качестве химического оружия во время войн, впоследствии его использование было прекращено. Сегодня применяют как наиболее быстрый способ убийства или самоубийства.
  2. Зарин. Относят к оружию массового поражения, используют во время войн или террористических актов. Это нервно-паралитический газ, который вызывает удушье. Убить человека быстро может именно зарин, на это потребуется мучительных 60 секунд.
  3. Ртуть. Это токсичный жидкий металл, который содержится в домашнем термометре. Даже попадая на кожу, ртуть вызывает раздражение. Наиболее опасным является вдыхание ее паров. Человек испытывает ухудшение зрения, потерю памяти, возможны изменения в головном мозге и почечная недостаточность. Итог – поражение ЦНС и при вдыхании значительного количества паров наступает гибель.
  4. Ви-Экс (VX). Газ нервно-паралитического действия относят к оружию массового поражения по всему миру. Раньше его применяли как пестицид. Попадание всего капли на кожу может вызвать смерть. Чаще воздействуют с его помощью на органы дыхания (ингаляция). Признаки отравления похожи на грипп, возможно нарушение дыхания и паралич.
  5. Мышьяк. На протяжении длительного времени слова: мышьяк и яд были неразделимы. С ним связаны убийства в политических целях, так как симптомы отравления похожи на признаки холеры. Свойства этого металла схожи с ртутью и свинцом. Проявляется болезнь в виде болей в животе, судорог, комы и смертельного исхода. В незначительной концентрации вызывает такие заболевания, как рак, диабет, болезни сердца.

Долго действующие яды приводят к смерти не сразу, а спустя продолжительный промежуток времени. Ими удобно пользоваться, поскольку сложно заподозрить в смерти человека, который применил этот яд для убийства в своих целях.

Интересный факт из истории. На одном из пиршеств был отравлен царь понтийский Митридат. Сын, севший на трон, с юности стал принимать небольшие дозы ядов, чтобы организм постепенно к ним привык. Когда на самом деле он хотел свести счеты с жизнью с помощью яда, он не подействовал. Он попросил охранника, чтобы тот убил его мечом.

Яды природного происхождения

Человек с древних времен для охоты, войны или пропитания использовал природные яды. Мечи и стрелы начиняли ядом змей, насекомых или ядами растительного происхождения. Африканские племена пользовались веществами, действующими на сердце, в Америке чаще применяли парализующие вещества, в Азии шли в ход соединения, вызывающие удушье.

Одними из наиболее ядовитых обитателей моря являются брюхоногие моллюски семейства конусов. Они выстреливают в добычу своим зубом, похожим на гарпун. Некоторые выбрасывают в воду смесь токсинов, делая жертву неподвижной. Токсины по своему составу похожи на гормон инсулин, который регулирует уровень сахара в крови. Получая гипогликемический шок, рыба перестает двигаться.

Перечислить все ядовитые вещества невозможно, в природе их огромное количество. Назовем лишь некоторые смертельные для человека яды:

  1. Тетродотоксин. Яд природного происхождения, выделен из рыбы фугу. Это отрава для человека, ведь правильно приготовить рыбу могут специально обученные повара. Ее мясо является японским деликатесом. При неправильном приготовлении парализуется ротовая полость, нарушается процесс глотания, возникают проблемы с речью и координацией движения. Смерть наступает спустя 6 часов после продолжительных судорог.
  2. Токсин ботулизма. Относится к самым смертельным ядам на земле. Пробирка с ботулотоксином способна уничтожить множество людей, поражая ЦНС. Смертность составляет 50%, у остальных возникают осложнения, которые требуют длительного восстановления. Он изменчив и легкодоступен, поэтому и опасен. Хотя его используют в качестве инъекций в косметических целях, а также при лечении мигрени.
  3. Стрихнин. Относится к ядам естественного происхождения, содержится в ряде азиатских деревьев. Он может быть произведен и искусственно. Обычно применяют для отравы мелких животных. Его действие вызывает сокращение мышц, тошноту, конвульсии, удушье. Летальный исход наступает через полчаса.
  4. Сибирская язва. Это болезнь, которую вызывают бактерии сибирской язвы. Яд распространяется за счет спор, попадающих в воздух. Достаточно их вдохнуть, чтобы заразиться. Была нашумевшая история, когда споры сибирской язвы распространяли в письмах. Возникла паника, для которой существовали серьезные основания. Заразившись, человек испытывает холод, затем нарушается и останавливается дыхание. Смертоносная бактерия убивает в 90% случаев за неделю.
  5. Аматоксин. Яд выделен из ядовитых грибов. Попадая в кровоток, он влияет на печень и почки. Человек впадает в кому и умирает от почечной или печеночной недостаточности, так как клетки этих органов отмирают в течение нескольких дней. Аматоксин может воздействовать и на сердечную деятельность. Противоядием служит пенициллин, который нужно принять в достаточно больших дозах.
  6. Рицин. Его получают из касторовых бобов растения клещевины. Обладает летальным эффектом, так как блокирует образование белка в организме. Способен убивать при вдыхании, поэтому очень удобен для отправки в письме, такие случаи имели место быть. Достаточно одной щепотки для гибели целого организма. Его использую в войнах как химическое оружие.

В США обитают кузнечиковые хомячки, которые любят поохотиться на ядовитых скорпионов. У грызунов есть особые клетки, и после укуса они вообще не чувствуют боли. Скорее всего, такая способность возникла из-за мутации, которая сделала скорпионов источником пищи для хомячков.

Как определить смертельную дозу яда

Чтобы дать прогноз отравления, нужно знать смертельную дозу каждого яда. Существует таблица смертельных доз для каждого вещества, но она весьма условна, так как любой организм индивидуален. Для кого-то данная доза окажется действительно смертельной, а кто-то выживет, получив серьезные осложнения. Поэтому цифры доз являются ориентировочными.

Не стоит пробовать в лесу неизвестные ягоды или жевать листья растения, которое вам незнакомо. Это может быть опасно, так как природа богата ядовитыми соединениями.

На действие яда может повлиять:

  • наличие индивидуальных особенностей;
  • патология органов или их функций, которая снижает устойчивость организма к действию отравляющего вещества;
  • рвота, которая способна снизить количество поступившего яда;
  • выносливость организма в результате физических нагрузок.

Если вы почувствовали признаки отравления, немедленно вызывайте скорую помощь. А в случае когда известно отравляющее вещество, возможно применение противоядий, которые снизят действия яда и спасут от смерти. Будьте бдительны и берегите себя!

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

хорошую работу на сайт">

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Природные яды

1. Токсоальбумины микробного, животного и растительного происхождения
Природные яды по своему происхождению делятся на микробные, растительные и животные.
В качестве токсинного оружия наибольшую опасность представляют токсоальбумины микробного происхождения : ботулинические, дифтерийные, столбнячные, стафилококковые, сальмонеллезы и др.
В природе встречаются 6 видов ботулотоксинов: A, B, C, D, E, F.
Это самые токсичные вещества из всех известных ядов.
Средствами применения могут быть ракеты и авиация. Одна ракета создает очаг в районе применения площадью около 600 га. Воздух, зараженный белковой пылью, распространяется на глубину 40 - 60 км. Потери в районе применения - до 50% личного состава.
Стойкость ботулотоксина на местности равна 30 суткам в сухую погоду и 10 суткам - в прохладную, в воде - несколько дней. Ввиду ненадежности обезвреживания хлорированием, фильтрацией, кипячением, необходим контроль полноты дегазации биологическим методом.
Белковый аэрозоль ботулотоксина проникает в организм через органы дыхания и желудочно-кишечный тракт:
CL 50 = 0.02 мкг мин /л, DL 50 = 1-10 мкг.
Возможно проникновения токсина через раневые ткани.

2. Клинические проявления

В пищевых токсикоинфекциях, вызванных палочкой колбасного яда (Clostridium botulinum), преобладают отравления тяжелой и очень тяжелой степени (до 80%). Общая смертность на земном шаре от бутолотоксина составляет 30%.

При ингаляционном поступлении период скрытого действия от 2 х до 10 часов, при энтеральном - от 0,5 до 10 суток, затем возникают дыхательные или кишечные расстройства. В обоих случаях развиваются специфические признаки зрительных нарушений.

При ингаляционном отравлении появляется одышка, тахикардия, затрудненность при глотании, нарушение речи. Затем наступает паралич диафрагмальной мышцы, требующий немедленного перевода больного на аппаратное дыхание. Признаки энтеральных нарушений: схваткообразные боли в животе, сухость слизистых, сильная жажда, метеоризм, жидкий стул или запор. Зрительные нарушения: острая дальнозоркость, стойкое расширение зрачков, мелькание мушек перед глазами, двоение в глазах, симметричные параличи глазодвигательных и других черепномозговых нервов, птоз.

3. Первая медицинская помощь

Пыль с лица, рук убрать чистой сухой марлевой салфеткой. Надеть противогаз, стряхнуть пыль с одежды. При употреблении зараженной воды или пищи вызвать искусственную рвоту. В тяжелых случаях зондовое промывание желудка 2%-ным раствором гидрокарбоната натрия.

Введение поливалентной противоботулинической сыворотки, антигистаминных средств и гидрокартизона, при затрудненном дыхании - кислород, длительная искусственная вентиляция легких в стационаре.

яд медицинский отравление ботулотоксин

4. Природные яды животного происхождения
В природе существуют много ядовитых членистоногих, моллюсков, рыб, змей, которые могут стать опасными для человека. Укусы ядовитых змей и паукообразных чаще встречаются в южных областях нашей страны. В горно-пустынной местности наиболее часто возникают поражения ядами кобры, гюрзы, песчаной эфы, каракурта и скорпиона.

В ядовитых железах кобры содержится от 50 до 200 мг кобротоксина, DL 50 = 0,5 мг/кг. В яде песчаной эфы находится 10 - 12 мг ехиднотоксина; проникновение в организм 0.1 мг/кг смертельно. У гюрзы содержание виперотоксина от 50 до 150 мг, смертельной дозой для человека считается 0,4 - 0,8 мг/кг. Паукообразные членистоногие каракурт и скорпион более опасны, чем змеи. В ядовитой железе каракута находится примерно 1 мг токсина, который вызывает смерть человека в дозе 0,03 мг/кг. У скорпиона в ядовитой железе хвоста имеется 10 мг токсина, который смертелен в дозе 0.1 мг/кг.

Действие зоотоксинов на организм зависит от соотношения гемо- и нейротропного компонентов яда. У кобры и каракурта преобладает нейротоксин, у гадюковых змей (эфы, гюрзы и др.) и скорпиона оба компонента находятся в равных соотношениях. Нейротоксин вызывает возбуждение, судороги, повышение АД. В дальнейшем наблюдаются депрессии, снижение АД и параличи, в том числе и дыхательных мышц.

Гемотропный токсин вызывает геморрагические и воспалительно-некротические изменения в тканях. Сначала они возникают вблизи места укуса, затем - во внутренних органах. В сосудах происходит образование тромбов, приводящих к нарушению кровоснабжения внутренних органов. Затем тромбы подвергаются гемолизу, происходит отторжение некротических тканей, всасывание продуктов распада и развитие токсико-резорбтивной лихорадки.

5. Профилактика и первая медицинская помощь

При движении пешком в горно-пустынной и другой змееопасной местности траву и кустарник следует раздвигать палкой. Ноги должны быть надежно обуты. Запрещается купаться в озерах и реках, на берегах которых водятся змеи. При выборе места для отдыха необходимо внимательно осмотреть траву и кустарник. Края палатки и местность на 1 м вокруг нее присыпать сухой хлорной известью и хлорофосом. При устройстве на ночлег одежду и обувь туго скатать, а утром тщательно отряхнуть.

Первая помощь при укусах ядовитых змей и паукообразных заключается в отсасывании яда из места укуса, лучше с помощью пустого шприца. Затем на место поражения накладывают тугую повязку и шину из подручных средств. Пострадавшему дают обильное питье и срочно эвакуируют в ближайший медпункт.
Противопоказано вырезать и выжигать место повреждения, нельзя накладывать жгут на пораженную конечность, вводить дезинфицирующие растворы в пораженные ткани. Эти широко бытующие в практике «меры помощи» усиливают развитие некрозов, способствуют разрушающему действию гемотропного токсина.

Врачебная помощь осуществляется однотипно. В течение 6 - 8 часов после укуса в пораженные ткани вводят 0,1%-ный раствор адреналина - 0.3 мл, на пораженную конечность накладывают тугую повязку (если это ранее не сделано) и пузырь со льдом. Внутривенно вводят гепарин в дозах от 5 до 15 тыс. ЕД. Специфическим средством лечения является сыворотка «Антигюрза», поступающая на снабжение во все лечебные учреждения змееопасных южных районов. Эта сыворотка положительно зарекомендовала себя при укусах гадюковых змей, кобры, каракурта, скорпиона. Одновременно применяются противоаллергические средства (преднизолон, димедрол, глюконат кальция). Кардиотонические и бронхолитические средства - по показаниям.

В случае инфицирования места укуса вводят противостолбнячную сыворотку.
6. Природные яды растительного происхождения

Из 300 тысяч видов растений, произрастающих на земном шаре, около 700 могут вызвать тяжелые или смертельные отравления людей. К смертельно ядовитым растениям относятся белена черная, безвременник, вех ядовитый (цикута), белладонна, аконий, лыко волчье, дурман обыкновенный, можжевельник казацкий, клещевина. Большое количество отравлений происходит при употреблении ядовитых грибов, таких как мухомор, бледная поганка, строчки и другие.

Среди природных ядов растительного происхождения наибольший интерес представляет рицин (может применяться при вооружении). Рицин обнаружен в оболочке семян клещевины (0.1%). Жмых, остающийся после отжатия касторового масла, содержит 3% рицина. Отходы этого производства могут послужить источником получения яда, смертельные дозы которого для различных животных составляют от 1 до 100 мкг/кг.

Рицин состоит из 18 аминокислот, которые образуют 2 полипептидные цепи, связанные между собой через пиридиновое кольцо. Рицин обладает выраженными антигенными свойствами, т.е. яд способен склеивать эритроциты, нарушать микроциркуляцию в стенках кишечника, в печени и почках, в тканях головного мозга. Вследствие этого во внутренних органах за короткий срок образуются обширные некрозы.

Способность яда вызывать агглютинацию эритроцитов используется для его индикации в пищевых продуктах и других средах.

7. Клинические проявления рициновой интоксикации

Через 18 - 24 часа после попадания рицина внутрь организма возникает геморрагический энтероколит, затем появляются слабость, лихорадка, расстройство остроты зрения, судороги. На вторые-третьи сутки развивается паралитическое состояние и наступает смерть.

Лечение рициновой интоксикации: серотерапия, антигистаминные средства, антикоагулянты, солевые растворы.

8. Отравление грибами

При отравлении гальвелловой кислотой, обладающей гемолитическим и гепатотропным действиями и содержащейся в весенних грибах - строчках, спустя 6 - 8 часов инкубационного периода появляются боли в эпигастрии, слабость, тошнота, рвота с примесью желчи, изредка поносы. В тяжелых случаях - желтуха, потеря сознания, судороги. Летальность 30% при сердечной недостаточности, в коматозном состоянии.

При отравлении мухоморами, млечниками, бледными поганками, содержащими аманит - гемолизин, аманитотоксин, фаллидин, - разрушаются липопротеидные поражения с вовлечением ЦНС. Через 8 - 24 часа после употребления грибов возникают внезапные резкие боли в области живота, рвота, понос холероподобного вида, слабость, цианоз, снижение температуры, увеличение печени, желтуха, судороги. Смерть наступает через 2 - 3 дня в результате паралича сосудодвигательного центра. Для отравления достаточно съесть 1/2 - 1/3 гриба. Летальность составляет 64 - 70%.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

    Классификация промышленных ядов. Общий характер их действия на организм. Оценка токсичности химических веществ. Классы, показатели и параметры их опасности. Стадийность в установлении гигиенических нормативов вредных веществ в воздухе рабочей зоны.

    презентация , добавлен 30.03.2015

    Понятие и признаки чрезвычайной ситуации, этапы ее развития. Классификация и разновидности чрезвычайных ситуаций, степень их опасности для жизни и здоровья людей. Первые действия и правила при наступлении природных и антропогенных чрезвычайных ситуаций.

    реферат , добавлен 10.12.2010

    Вид и тяжесть травм, их зависимость от особенностей поражающих факторов, степени интенсивности, времени действия. Первая медицинская помощь при массовых поражениях. Классификация ожогов, способы отравляющего воздействия аварийно химически опасных веществ.

    реферат , добавлен 10.02.2010

    Понятие и сущность здоровья человека. Классификация факторов, влияющих на здоровье человека. Современные факторы риска для здоровья человека. Пути формирования здорового образа жизни. Основные причины смерти населения России. Культура здоровья людей.

    реферат , добавлен 09.03.2017

    Признаки и симптомы термических ожогов, необходимость вызова "скорой помощи". Оказание первой помощи при ранах и кровотечениях, правила наложения жгута. Помощь пострадавшему в случае обморожения, переохлаждения, отравления, правила его транспортировки.

    презентация , добавлен 09.09.2013

    Что такое яд? Разнообразие ядов в повеседневной жизни человека. Бытовые токсические вещества. Источники случайных отравлений. Действие ядов на организм человека. Сильнодействующие ядовитые вещества. Правила первой помощи и профилактики отравлений.

    реферат , добавлен 09.02.2009

    Основные признаки, свидетельствующие о разработке оружия массового уничтожения. Критерии и категории опасности биологических агентов. Анализ механизмов поражения ими человека. Современные системы борьбы с биотерроризмом. Медицинская помощь при биоатаке.

    презентация , добавлен 22.01.2015

    Понятие опасности, ее разновидности и отличительные признаки, оценка последствий для организма человека. Пути профилактики несчастных случаев. Методы и правовые аспекты самозащиты. Оказание первой помощи при отравлениях, бинтование разных частей тела.

    учебное пособие , добавлен 07.02.2010

    Основные токсические свойства мышьяка, ртути, кадмия, свинца, висмута, меди, таллия, марганца и олова. Клинические проявления отравлений соединениями тяжелых металлов. Меры борьбы с отрицательным влиянием вредных химических веществ на организм человека.

    реферат , добавлен 14.11.2011

    Первая помощь на различных этапах эвакуации. Квалификационная медицинская помощь. Расчет количества пострадавших при чрезвычайной ситуации техногенного характера. Методы локализации источников радиоактивного загрязнения. Защитные комплекты пожарных.

"ПРИРОДНЫЕ ЯДЫ"

1. Яды растительного происхождения, вызывающие острые отрав­ления человека. Основные клинические симптомы отравлений. Мероприятия первой медицинской помощи.

2. Яды животного происхождения, вызывающие острые отравления человека. Основные клинические симптомы отравлений. Ме­роприятия первой медицинской помощи.

ВВЕДЕНИЕ

Говоря о природных ядах, мы имеем в виду прежде всего ве­щества, попадающие в организм с пищей, при контакте с неповреж­денной кожей или раневыми поверхностями, при введении в тело че­ловека специальным аппаратом ядовитого насекомого или животного и которые могут вызвать отравления у человека. В данной лекции мы рассматриваем прежде всего яды, с которыми может встретиться лич­ный состав ПВ РФ в ходе служебной деятельности.

Строго говоря, к природным ядам относятся и яды, продуцируе­мые микроорганизмами (бактериями, грибками, вирусами, простейши­ми). Однако действие таких ядов является объектом изучения на других кафедрах.

Мы не излагаем также материалов по природным веществам, ис­пользуемым в качестве лекарственных средств или принимаемых в ка­честве наркотиков. Это предмет отдельной лекции.

ЯДЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ОСТРЫЕ ОТРАВ­ЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА. ОСНОВНЫЕ КЛИНИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ОТРАВЛЕНИЙ. МЕРОПРИЯТИЯ ПЕРВОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ

Растительные яды представлены соединениями типа различных алкалоидов, глюкозидов, эфирных масел, органических кислот и не­которых других веществ. Попав в организм, они вызывают явления общего отравления, нередко заканчивающегося смертью.

Алкалоиды - сложные органические соединения щелочной реак­ции. С кислотами они образуют соли. В химическую структуру их входит углерод, водород, азот. Большинство алкалоидов содержит кислород и является обычно твердыми веществами. Некоторые алкало­иды кислорода не содержат и являются жидкими, часто летучими ве­ществами.

В растениях алкалоиды находятся в виде солей различных рас­тительных кислот (яблочной, лимонной, щавелевой) и в этом виде легко всасываются, попадая в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) жи­вотных и человека. Действие их направлено преимущественно на нервную систему.

Глюкозиды . Под воздействием ферментов или при кипячении с водой и кислотами распадаются на углеводную (сахаристую) часть и какое-либо другое вещество - аглюкон (несахаристую часть). Именно аглюкон определяет характер действия глюкозидов на организм и в первую очередь на сердечно-сосудистую систему (ССС).

По химическому составу различают глюкозиды, не содержащие азот (глюкозиды ландыша и др.) и содержащие этот элемент (цианг­люкозиды или нитрилглюкозиды и др.). Цианглюкозиды при расщепле­нии образуют синильную кислоту.

Глюкозиды - твердые, большей частью кристаллизющиеся вещест­ва, растворимые в воде, горькие на вкус. Многие из них не ядови­ты, но некоторые являются сильными ядами.

Глюкоалкалоиды - вещества глюкозидного строения, у которых при расщеплении в качестве аглюкона освобождается алкалоид.

Сапонины представляют собой особую группу глюкозидов. Они, так же как и глюкозиды, расщепляются на сахаристую и несахаристую часть - сапогенин. Это вещества аморфного строение, обладающие горьким, острым вкусом. Большинство из них растворяется в воде. Одной из особенностей сапонинов является их способность при взбалтывании с водой мылиться, т.е. давать стойкую пену. Ядовитые сапонины называются сапотоксинами. Они обладают местнораздражаю­щим действием.

Эфирные масла - летучие, преимущественно жидкие смеси орга­нических соединений, находящиеся во многих растениях и обусловли­вающие их запах. В состав эфирных масел входят терпены и их про­изводные (например, камфора, ментол и др.), которые оказывают сложное влияние на организм, действуя, в частности, на ССС и ЦНС.

Из кислот , входящих в состав ядовитых растений, особое зна­чение имеют синильная и щавелевая. Наиболее ядовита синильная кислота, образующаяся в результате ферментативного распада циано­генных гликозидов.

Смолистые вещества могут вызывать воспаление различных отде­лов ЖКТ.

{loadposition adsense_720_90}

Количество ядовитых веществ в растении неодинаково и зависит от ряда факторов. На накопление яда могут влиять климат, погода, условия освещения, почва и т.п. Содержание действующих начал в ядовитых растениях изменяются также в зависимости от фазы разви­тия. Ядовитые вещества в разных частях растения также распределя­ются неравномерно. Многие ядовитые растения в то же самое время являются лекарственными, что Вам хорошо известно.

Значительная часть ядовитых растений не представляют опас­ности для человека, если их не путают со съедобными или если они не применяются для самолечения.

К группе небактериальных пищевых отравлений относятся отрав­ления ядовитыми грибами.

Строчки и сморчки - хорошо известные ранние весенние грибы. Содержат ядовитую гельвелловую кислоту. Отравление происходит при неправильной кулинарной обработке (не в отваренном, а в прожарен­ном виде). Особенно чувствительны к яду лица с пониженным питани­ем, с заболеваниями печени. Действие яда проявляется спустя 6-10 часов. Симптомы отравления: головная боль, тошнота, частая рвота, сильные бои в животе, понос, резкая мышечная слабость, помрачение сознания, бред, судороги. Далее - желтуха.

Бледная поганка . Известны три их вида: белая, желтая и зеле­ная. Это самый ядовитый гриб на территории нашей страны. Действу­ющее начало - фалоидин - вещество сложного химического строения. Количество этого вещества, содержащееся в одном-двух грибах дос­таточно, чтобы вызвать смертельное отравление. Симптомы отравле­ния проявляются через 10-12 часов. Это слюнотечение, сильные ко­ликообразные боли в животе, упорная рвота и поносы. Отмечается сильная жажда. Характерно поражение печени. В тяжелых случаях от­мечаются судороги, затрудненное дыхание, синюшность лица. Смерт­ность составляет более 50 процентов.

Мухомор . Ядовитость мухомора сильно преувеличена. Смертель­ные отравления чрезвычайно редки. Кроме известного красного мухо­мора есть пантерный мухомор, гораздо более скромного вида. В му­хоморах содержится ядовитый алкалоид мускарин. Симптомы отравле­ния наступают быстро, уже через 30-40 минут после попадания гриба в желудок. Эти симптомы характерны: потоотделение, слюнотечение, колики в животе, понос, сужение зрачков, иногда сонливость и спу­танность сознания.

Ложные опята . Эти грибы не только ядовиты. При их употребле­нии может возникнуть острый гастро-энтерит, сопровождающийся тош­нотой, рвотой, болями в животе и поносом. Эти явления связаны с действием так называемого "молочного сока" ложных опят, обладаю­щего сильным раздражающим действием.

Аналогично отравлениям ложными опятами протекают отравления другими грибами - млечниками, сыроежками, свинушками, волнушками. Чаще подобные отравления возникают при употреблении этих грибов в засоленном виде.

Из мероприятий медицинской помощи следует указать на следую­щие:

Освободить ЖКТ; сделать промывание желудка 0,5 - процент­ным раствором таннина с последующим введением взвеси угля; дать солевое слабительное;

В лечебном учреждении при отравлении бледной поганкой вво­дится подкожно физиологический раствор, внутривенно - глюкоза, внутримышечно - кортизон;

При отравлении мухомором противоядием является атропин; он вводится повторно в больших дозах (до переатропинизации);

Хороший эффект при отравлении ядовитыми грибами дает уни­тиол (донатор SH-групп), назначаемый внутримышечно, а также наз­начаемый внутрь метионин;

При возбуждении дается люминал, барбамил.

Перейдем к рассмотрению отравлений ядовитыми растениями. Чис­ло ядовитых растений составляет примерно 2 процента от их 10000 видов. Больше всего ядовитых среди покрытосеменных. Большинство растений из семейства лютиковых, пасленовых, молочайных, тутовых содержат яд.

Проросший картофель . Проросший и позеленевший картофель со­держит ядовитое вещество - гликоалкалоид соланин. При употребле­нии в пищу такого картофеля наблюдается пищевое отравление, про­текающее по типу обычного гастро-энтерита. Соланин вызывает силь­ное раздражение по ходу всего пищеварительного тракта, особенно полости рта, глотки, пищевода и желудка (ощущение царапания и жжения в горле, тошнота, рвота, иногда понос). Отравление обычно протекает в легкой форме и смертельных исходов не наблюдается. Чтобы избежать отравления, необходимо тщательно очистить карто­фель от глазков и зеленых участков, а воду после варки непременно слить (соланин при варке переходит в воду). Меры помощи: промыва­ние желудка, дача солевого слабительного, показан бесалол.

Зерна косточковых плодов . Горькие ядра некоторых косточковых плодов содержат амигдалин (персики, сливы, вишни, горький миндаль и др.). Ферменты кишечника человека расщепляют амигдалин на глю­козу, бензойный альдегид и синильную кислоту; последняя чрезвы­чайно ядовита. Смертельные исходы наступали после употребления в пищи полстакана очищенных зерен. Симптомы травления появляются через 4-5 часов. В легких случаях это слабость, головная боль, тошнота. В более тяжелых случаях присоединяется рвота, потеря сознания, посинение лица и губ, одышка и судороги.

В качестве мер первой помощи показано промывание желудка во­дой или 1-2-процентным раствором чайной соды, применение противо­ядия амилнитрита (вдыхать!). Врачебная помощь предусматривает применение гипосульфита натрия и глюкозы внутривенно.

Белена . Отравления беленой возможны при употреблении в пищу домашнего хлеба, выпеченного из муки, засоренной семенами белены. Обычно трагических последствий таких отравлений не наблюдается. Это объясняется тем, что засорение зерна семенами белены не пре­вышает 1-4 процентов. В этом случае дозы алкалоидов белены (атро­пина, гиосциамина, гиосцина) не достигали опасных уровней, чтобы угрожать жизни. Характерные симптомы отравления беленой: расшире­ние зрачков, ослабление зрения, головокружение, покраснение лица, возбуждение, иногда бред, галлюцинации.

Первая помощь состоит в промывании желудка слабым раствором марганцевокислого калия с взвесью активированного угля. Из проти­воядий врачом применяются пилокарпин, физостигмин, галантамин. При возбуждении показан аминазин, морфин.

Вех ядовитый (омег болотный, цикута) . Корневище этого расте­ния напоминает брюкву или редьку. В отличие от них, на разрезе корня видны перегородки, образующие небольшие полости. Жертвами отравлений чаще бывают дети. Действующим началом цикуты является цикутотоксин, химическая структура которого точно не установлена. Он поражает преимущественно ЦНС, вызывая вначале возбуждение (су­дороги), а затем паралич.

Первая помощь заключается в промывании желудка с активиро­ванным углем, дача слабительного, подкожного введения атропина. Показаны при отравлении сердечные средства.

Планета Земля полна множеством растений. Ученые насчитывают около 300 000 видов, и лишь менее 1% из них относят к ядовитым.

В зависимости от степени токсичности их разделяют на:

  • ядовитые;
  • сильно ядовитые;
  • смертельно ядовитые;

Действующим опасным началом служат разные соединения, имеющее отношение к алкалоидам , гликозидам, смолам, кислотам и пр.

Первопроходцем в изучении растительных ядов стал Зертюнер, открывший самый популярный препарат – морфий. В начале XIX века был открыт стрихнин (смертельный орех), почти сразу же стал известен кофеин, хинин, никотин. Количество открытий год от года лишь увеличивалось. Результаты были использованы не только в медицинских целях, но и для убийств.

Самые опасные растительные яды и растения

Ядовитыми считают растения, после контакта с которыми возникает ухудшение здоровья, они выделяют раститетльные яды.

Аматоксин

Аматоксин содержится в грибах рода lepiota и некоторых их подвидах, например, такой яд содержит в себе бледная поганка .

Яд, попадая в организм, не разрушается при термической обработке. Соответственно, если человек сварит или пожарит такой гриб – дозу яда все равно получит.

Такой яд блокирует RNA-полимеразу и останавливает синтез белков в клетке. Он попадает в печень, почки, приводит их клетки к смерти за несколько дней.

Противоядие есть в виде пенициллина, но это не означает, что оно подействует и получится избежать летального исхода . Каждый случай индивидуален, в зависимости от концентрации яда и многих других факторов.

Рицин

Популярный растительный яд для военных спецопераций.

Самый «полезный» яд для военных – рицин, способный парализовать или привести к смерти. Содержится в семени клещевины обыкновенной, из которой делают касторовое масло . Изготавливается по простой технологии.

Другое назначение растения – изготовление яда из семечек. На выходе получается белый порошок, легкорастворимый в воде.

Отравление наступает при вдыхании сухой смесью, введении инъекций, употреблении с жидкостью.

Если не оказать вовремя необходимую помощь – человек погибнет после долгих мучений. При подозрении на отравление сразу выпить большое количество воды, угля, отвара риса и немного соды поочередно . При возможности обратиться за медицинской помощью.

Внимательно следите, чтобы ребенок случайно не съел семечко клещевины. При возникновении такой ситуации – сразу вызывайте скорую помощь!

Мускарин

Всем известный мухомор содержит в себе самый опасный яд – мускарин. Всего 3 мг этого вещества способны стать причиной человеческой смерти .

Зато курс лечения предстоит пройти немалый, почти 2 недели. Ведь яд возбуждает окончания блуждающего нерва, вследствие чего усиливается деятельность секреторных желез. Становится тяжело дышать, пульс слабо прощупывается, ощущается головокружение.

Ошибочное заблуждение, что мухомор – самый опасный гриб. Случаи летального исхода при отравлении мухоморами не так часты, как при употреблении той же бледной поганки. Может, потому что его сложно спутать с другими грибами. Кстати, именно мухомором лечатся лесные звери.

Кураре – излюбленный яд охотников

Кураре считается самым сильным ядом по воздействию на животных или человека . Был известен еще во времена южно-американских племен. Применялся во время охоты на диких зверей.

Получают из разных растений, потому и сила его действия так же различна:

  • Самая сильная смесь из коры шомбургками стрихноса ядовитоносного. Применение – охота на зверей и военные цели.
  • Из коры Strychnos castelniaeana Wedd или Chondrodendron – получается менее ядовитое вещество, применяют при охоте на птиц и мелких зверей.
  • Яд из Chondrodendron tomentosum – менее опасный. Назначение – охота.

При попадании яд блокирует двигательную активность и приводит к остановке дыхания и смерти .

В небольших количествах яд кураре научились применять в качестве анестезии.

Яд кураре заменил собой наркотические вещества для анестезии. Медицина после этого стала подразделяться надо открытия яда и после.

Противоядием являются любые ингибиторы.

Хинин – главный алкалоид

Хинин – яд, получаемый из коры хинного дерева. Самый сильный протоплазматический яд.

При небольшом отравлении происходит головокружение, возбуждение, туманность сознания .Как правило, поражаются те или иные органы. Например, если поражается органы зрения, непременно происходит спазм сосудов, бледность сосков, амблиопия и пр.

Для летального исхода достаточно 10 грамм яда.

Противоядие – танин, применяется при промывании желудка в 0,5-2% раствора .

Болиголов пятнистый – от пользы до вреда один шаг

С одной стороны, растение семейства зонтичных часто используют совместно с традиционной медициной при лечении рака.

С другой – вред заключается в том, что яд из этого растения накапливается в печени, после чего навсегда ее разрушает .

Противоядие болиголова – смесь из 5% глюкозы в объеме 0,5 л и с 1% новокаина 30 мл.

Вводится внутривенно с помощью капельницы. Медленно и в полном объеме.

Синильная кислота – в любимом компоте!

Все любят компот, абрикосы, вишню, черешню, но никто никогда не задумывался, что в недрах косточкообразных содержится смертельно опасный яд !

Синельная кислота создана природой для того, чтобы защитить растения от вредителей.

Кроме того, концентрация такого яда находится в табачном дыме, на выделениях промышленных предприятий. Если говорить о самых опасных ядрах, то главную роль отводят горькому миндалю. Далее идет черемуха, а затем семейство персиковых.

Не путайте с миндалем сладким – горький, или дикий, выращивают в медицинских целях. А в пищу мы употребляем сладкий.

В связи с таким составом, запрещены к употреблению ягоды черемухи и компот беременным , а всем остальным не стоит злоупотреблять компотами из ягод.

Замороженные ягоды, имеющие в составе синильную кислоту, через год в пищу употреблять запрещается!

Болиголов пятнистый, конин

Один из самых сильных растительных ядов . Внешне напоминает белую морковь, хрен. Потому легко перепутать с безопасными продуктами.

Начинается действие ядовитого вещества растения с таких признаков, как обильное слюнотечение, расфокусировка зрения, тошнота, через время человека парализовывает. После паралича диафрагмы наступает смерть .

Противоядие отсутствует. По одной из версий конином был отравлен Сократ.

Другие яды, не попавшие в список

Помимо рассмотренных растительных опаснейших ядов, существует множество других, не менее популярных и применяемых.

К ним относятся:

  • Аконит.
  • Морфин.
  • Зерно, перезимовавшее под снегом .
  • Стрихнин.
  • Героин.
  • Кокаин.

В каких целях используют смертельные яды растительного происхождения:

  • охота;
  • военное назначение;
  • заражение продуктов питания, парфюмерии, средств личной гигиены;
  • медицина;
  • промышленное и бытовое назначение.

Общая помощь при отравлениях

  • Исключить воздействие яда на человека. Выясните причину отравления.
  • Обильное питье.
  • По возможности дайте активированный уголь.
  • Немедленно вызывайте медицинскую помощь. Счет жизни может идти на минуты !

Природный мир все давно продумал. Чтобы защитить себя и обеспечить выживание не только животные, но и растения наделены способностью к самосохранению.

Оттого множество из них таит в себе опасность, угрозу человеческой жизни. Какие-то из этих ядов человечество применяет в гуманных целях, делает лекарства, использует в медицине в качестве анестезии. Некоторые стали помощниками в войнах и криминале.

Чтобы выжить и знать, какие меры применить в случае отравления, стоит внимательно изучить растительные яды, находящиеся в легкой доступности в вашей стране, городе, на вашей улице .

Взрослые и дети, не зная, какую опасность таит в себе то или иное растение – могут случайно отравиться плодом или семенем. Будьте осторожны, берегите себя!

Об этом должен знать каждый!

Все о самых ядовитых растениях - тех, что выращиваются культурно, с лекарственными целями, о дикорастущих и комнатных, грибах и деревьях. Ядовитые комнатные растения Врага надо знать в лицо, как говорится. Если вы пришли в садовый магазин выбирать себе нового зеленого питомца, или подруга предложила отщипнуть росточек - стоит уточнить заранее, не причинит ли новое растение вреда вам или вашим домашним, особенно животным и детям. Например, все растения семейства молочайных, ароидных, амариллисовых обладают опасным соком, который вызывает ожоги на коже, а при попадании внутрь следует довольно тяжелое отравление - повреждается и желудочно-кишечный тракт, и слизистые оболочки, и даже нервная система.

Популярный молочай тоже ядовитое растение

Среди потенциальных комнатных отравителей - такие популярные растения, как

пуансеттия,

диффенбахия,

монстера,

филодендрон,


красивые каллы,

и даже

тюльпаны,


нарциссы!

Если их сок попадает на кожу, нужно немедленно вымыть руки, и пусть вы очень аккуратно срезали и сформировали букетик, не стоит этими же руками дотрагиваться до глаз. У некоторых растений, например, пасленовых или кутровых, ядовиты только некоторые части, как назло, наиболее привлекательные для несмышленых детей (яркие плоды, иногда клубни). Поэтому не стоит держать такие цветочки в свободном доступе. Сок комнатной монстеры ядовит

Впрочем, опасные для жизни представители флоры поджидают нас практически везде: в лесу, на лугу, и в средней полосе их не меньше, чем в экзотических джунглях. Взять ту же тихую охоту или сбор лекарственных трав: везде нужно знать, какой гриб или цветок лучше обойти стороной.

Самые ядовитые грибы Самый известный ядовитый представитель грибного мира - это, конечно,

бледная поганка,

непременный ингредиент зелья бабы Яги и стопроцентная гарантия отправки на тот свет при случайном попадании в сковородку грибника. Яд, содержащийся в бледной поганке, устойчив к воздействию тепла, и из сушеной поганки тоже никуда не девается, так что есть их нельзя ни в каком виде. Отличительные признаки - белые пластинки и характерная юбочка. У шампиньонов, с которыми путают поганку, юбочка тоже имеется, но пластинки темные. Еще у поганок ножка растет как бы из мешочка, хотя этот признак не такой точный - нижняя часть ножки бывает скрыта в почве. Поганки входят в список самых ядовитых грибов Также с шампиньонами путают различные мухоморы - не яркие красные, а

пантерные или вонючие.

Если коричневый пантерный мухомор чаще всего не приводит к гибели неудачливого дегустатора, то белый вонючий мухомор почти так же ядовит, как бледная поганка. Следующие смертельно ядовитые грибы -

галерины

- маскируются под опят. Растут так же на пнях, такого же цвета. Сходу отличить могут только опытные грибники. Причем это не

ложные опята:

те тоже ядовиты, но отличаются формой шляпки. Мухомор самый яркий и известный ядовитый гриб Самый коварный грибной отравитель называется «паутинник красивейший».

паутинник красивейший

Случайно затесавшись в корзину, он бывает съеден и переварен, но яд его таков, что симптомы смертельного отравления проявляются спустя пару-тройку недель. Никто даже не предполагает отравления, поэтому чаще всего дело заканчивается летальным исходом.

Ядовитые растения России А среди зеленых жителей средней полосы России очень ядовиты довольно часто встречающиеся виды, знакомые практически каждому. Взять, например, такое растение, как

аконит

, известный также как борец. Высокая трава с приметными цветами-дудочками ядовита полностью, особенно опасны листья и корни. Пара граммов любой части аконита, употребленная внутрь, способна убить взрослого человека - смерть наступает от остановки дыхания. Раньше аконит намеренно использовали в плохих целях, например, отравляли им холодное оружие. Оканит очень ядовитое растение. Его применяют и в магии Также ядовита


белладонна,

а также ее близкие родственники


дурман и


белена

- все они из семейства пасленовых. Встречается у нас и знаменитая цикута, она же


вех ядовитый.

Ее часто принимают за съедобное растение типа сельдерея, так как ее корни обладают приятным запахом и вкусом. Яд цикуты поражает нервную систему. Страдает от цикуты и скот, случайно поедающий ее вместе с другой травой - 200 г корней убивают корову. Цикута - растение со смертельным ядом Известны всем и


волчье лыко (волчьи ягоды),

для Серга - сравни с крушиной-

У волчеягодника ягода прямо к ветке, у крушины на маленькой ножке.

и

вороний глаз

- чаще всего отравление их необычными ягодами получают дети. Смертельных случаев немного, так как ягоды, мягко говоря, гораздо больше привлекательны на вид, чем на вкус, так что большую дозу можно съесть только сознательно. Другую опасность представляет собой

борщевик

- гигантские зонтичные соцветия его часто встречаются вдоль дорог. При попадании на кожу сока борщевика или просто при контакте с листьями кожа человека становится крайне чувствительной к ультрафиолету. Итог - тяжелые солнечные ожоги, даже в тени. А если наесться борщевика, то помимо соматических признаков отравления наблюдаются даже обратимые психические расстройства. Очень ядовиты бывают и популярные лесные и полевые цветы - например,


лютики,
ландыши.

Ландыши часто выращивают в садах в качестве декоративных, но все их части ядовиты, от корней и до ягод. Можно отравиться даже водой, в которой стоял букетик ландышей. Яд влияет на деятельность сердца. А вот лютики опасны только в свежем виде - при сушке яд разрушается, поэтому сено из лютиков безопасно для животных. Ландыш не только редкое, но и ядовитое растение Интересно, что практически все перечисленные ядовитые растения широко используются в медицине, как и другие не упомянутые выше растения. Например, чистотел в дерматологии, болиголов в онкологии и многое другое. Вопрос в количестве: неправильная дозировка лекарственного растения убивает. Но есть и такие представители флоры, к которым не стоит даже и приближаться, не то что употреблять в гомеопатических дозах. Причем выглядят они, так скажем, довольно буднично. Хорошо, что растут не у нас. Самое ядовитое растение в мире Итак, самое ядовитое растение в мире из Книги рекордов Гиннесса называется манцинелла. Это дерево, обычное такое лиственное дерево, произрастающее на Багамах и в Карибском бассейне. У него ядовито все - и плоды-яблочки, и сок, вызывающий страшные ожоги и отеки, и кора. Его сложно срубить, и даже сжечь его не представляется возможным: дым тоже ядовит и вызывает слепоту! Манцинелла самое ядовитое растение в мире В общем, от манцинеллы нужно просто держаться подальше. Поэтому ее часто огораживают красным маркером. Запомните и обходите стороной. Но самое ядовитое вещество на земле это не растение. По данным uznayvse.ru, наиболее опасным созданием в этом плане является кубомедуза.



Рекомендуем почитать

Наверх