Самые распространенные диеты. Эффективные диеты для похудения - рейтинг самых лучших

Многие женщины мечтают похудеть и периодически используют для этого диеты, которых существует великое множество. Довольно сложно выбрать что-то действительно эффективное и подходящее именно для себя, а также при этом наиболее щадящее для организма. Как выбрать диету, и какие из них самые популярные на сегодняшний день?

Как правильно выбрать диету?

В первую очередь при выборе диеты необходимо ориентироваться на свои предпочтения. Нельзя лишать себя любимой еды и полностью отказываться от привычного рациона питания – это повлечет за собой сильнейший стресс для психики и организма. И, как следствие – плохое настроение, раздражительность, срывы в диетическом питании и снова стресс. Это замкнутый круг, не нужно полностью менять свой образ жизни. Для того чтобы похудеть нужно выбрать «свою» диету, которая позволит вам не слишком менять свое ежедневное меню и добиться хорошего результата при похудении.

Прежде чем выбирать диету, задумайтесь, от каких продуктов питания вам тяжелее всего отказаться и используйте диеты, которые содержат их в своем меню. Что для вас предпочтительнее: мясо, фрукты или же овощи. Если же вам неважно как, а нужно просто очень быстро похудеть – для вас подойдет экспресс-диета. Если вы желаете медленное, но надежное похудение, имеющее под собой научное обоснование – используете диеты, разработанные диетологами.

Особой популярностью на сегодняшний день пользуются следующие диеты:

Диета Дюкана

Основанная известным французским диетологом, эта диета с успехом практикуется многими женщинами. Причиной похудения, при ее использовании в повседневном питании, является потребление низкоуглеводной пищи. Проводится данная диета в течение нескольких месяцев и практикуется скорее как особая система питания, позволяющая избавиться от лишних килограммов постепенно, но стабильно, а также с ее помощью можно вывести из организма токсины и шлаки, нормализовать обмен веществ.

Общие правила этой диеты на каждый день:

• на свежем воздухе прогулки – не менее 30 минут;
• выпивать не менее 2,5 литров воды;
• употребление овсяных отрубей;
• делать физическую зарядку.

Диета Дюкана состоит из следующих этапов:

Быстрая потеря веса

Первый этап избавляет от 2 – 6 лишних килограммов. Продолжительность зависит от того, скольких килограммов вы хотите лишиться:

• 10 – 20 килограммов – продолжительность 3 – 5 дней;
• 20 – 30 килограммов – продолжительность 5 – 7 дней;
• более 30 килограммов – продолжительность 10 дней, но не более.

Рацион питания представляет собой белковую пищу. Рекомендуется включать в свое меню:

• ежедневно 1,5 столовых ложки овсяных отрубей;
• мясо курицы, индейки;
• нежирную ветчину и телячью печень;
• рыбу, приготовленную на пару или отварную, запеченную;
• яйца;
• молочные и кисломолочные продукты малой жирности.

Разрежается использовать по минимуму соль, перец, чеснок и лук.

Запрещается употреблять в пищу:

• сахар;
• гусятину, утятину;
• свинину и телятину, а также подобное жирное мясо.

Достижение оптимального веса

Второй этап поможет избавиться еще от нескольких килограммов. Продолжительность также зависит от желаемого результата:

• менее 10 килограмм – день употреблять протеины, день – овощи и протеины, чередовать три дня через три;
• более 10 килограмм – чередовать пять через пять дней.

Рацион питания представляет собой овощную и белковую пищу. Рекомендуется включать в свое меню:

• ежедневно 2 столовых ложки овсяных отрубей;
• различные овощи, приготовленные на пару или запеченные в духовке.

Разрежается использовать по минимуму соль, аджику, острый перец, чеснок, корнишоны, кетчуп. Также можно употреблять несколько ложек сухого вина в день или пару ложек нежирных сливок или какао.

Запрещается употреблять в пищу все то, что содержит крахмал:

• картофель, авокадо;
• чечевицу, бобы, горох;
• рис и зерновые.

Закрепление полученного результата

Данный этап позволит закрепить ваши достижения при сбросе веса. Длительность его будет зависеть от того, сколько килограмм вам удалось потерять за предыдущие этапы:

• за 1 потерянный килограмм должно следовать 10 дней закрепления.

Рацион питания на данном этапе довольно разнообразен. Разрешается употреблять:

• ежедневно 2,5 столовых ложки овсяных отрубей;
• все продукты, разрешенные на 1 этапе;
• все овощи, разрешенные на 2 этапе;
• по порции фруктов в день;
• ржаной хлеб по 2 кусочка в день;
• сыр зрелый по 40 – 50 грамм в день;
• крахмалосодержащие продукты (картофель, горох, рис, пасту, маис), однако не более чем 2 раза в неделю.

Также разрешается дважды в неделю за один прием пищи съесть все, что вам захочется.

Запрещается употреблять в пищу отдельные фрукты:

• черешню, виноград и бананы.

Этап стабилизации

Рацион питания на данном этапе следующий:

• ежедневно 3 столовых ложки овсяных отрубей;
• раз в неделю устраивать день чистых протеинов.

В остальном никаких ограничений на этом этапе нет.

Диета по калорийности

Одна из известных уже очень давно и популярнейших диет – это диета по калорийности. Смысл ее заключается в том, чтобы употреблять в течение дня пищу, содержащую дефицит калорий. В результате организм сам будет постепенно худеть.

Первое, что необходимо при такой диете – это для себя определить, сколько калорий необходимо потреблять с учетом индивидуальных особенностей. Для этого можно воспользоваться формулой:

655 + (9.6 х вес в килограммах) + (1.8 х рост в сантиметрах) - (4.7 х возраст в годах).

• при сидячем образе жизни и отсутствии физических нагрузок – на 1.2;
• при невысокой активности и физических нагрузках 1-3 раза в неделю – на 1.375;
• при умеренной активности и физических нагрузках 3-5 раз в неделю – на 1.55;
• при высокой активности и ежедневных физических нагрузках – на 1.725;
• при очень высокой активности и физических нагрузках по нескольку раз в день (для спортсменов) – на 1.9.

Полученная цифра в результате расчетов – это и есть ваша допустимая калорийность в день. Если вы не хотите поправляться, вам нельзя превышать эту цифру. Если же вы хотите похудеть, отнимите от получившегося результата 300 – данная цифра – ваша максимально допустимая ежедневная калорийность для похудения. Также не забывайте, что нельзя питаться, употребляя менее чем 1400 килокалорий в сутки.

Кефирная экспресс-диета

Она рассчитана всего лишь на 3 дня и обладает рядом преимуществ: насыщает организм кальцием, активизирует работу кишечника, помогает похудеть легко и быстро.

Эта диета заключается в употреблении в течение дня 1,5 – 2-х литров свежего кефира низкой жирности 6 – 8 раз за день.

Меню этой диеты следующее:

• в первый день – только кефир;
• во второй – кефир и свежие фрукты, исключая виноград и бананы;
• в третий день – только кефир.

Такая диета позволит сбросить от 3 до 5 килограмм лишнего веса.

Также не забывайте об основных правилах любых диет:

• пить не менее 2-х литров воды;
• кушать 5 – 6 раз в день и небольшими порциями;
• дополнительно принимать витамины и микроэлементы.

Помните о том, что не все диеты можно использовать, если у вас есть какие-либо заболевания. Прежде всего, необходима консультация врача, а самую лучшую диету конкретно для вас может разработать только врач-диетолог.

Внимание!

Необдуманное применение любой из диет может стоить вам длительного лечения от заболеваний, полученных в результате ее применения, не рискуйте своим здоровьем, и обязательно посоветуйтесь с диетологом или своим лечащим врачем.

Продукты, сжигающие жир

Некоторые продукты способны ускорять обмен веществ в организме, что способствует сжиганию калорий и ращеплению жиров. Предлагаем ознакомиться с полным списком продуктов, способных сделать вашу талию стройной без сложных диет.

Кефирная диета

То, что кефирная диета действительно помогает похудеть без голодовок и мучений – это всеми признанный факт. Давайте и мы разберемся во всех тонкостях кефирной диеты и попробуем не только похудеть с помощью кефира, но заодно и оздоровить весь организм.

Японская диета

Это чудо японской клиники яэкс. Чудо в том, что в течение 13 дней организм переходит на большие обороты работы. За короткие сроки диета регулирует обмен веществ в организме, перестраивает его на иной ритм работы. Создатели гарантируют подобный результат по крайней мере на 2-3 года.

Диета на зеленом чае

Зеленый чай замечательно утоляет жажду, действует тонизирующее на весь организм, помогает организму выводить шлаки и токсины, улучшает качество крови и работу сердца. Зеленый чай очищает сосуды и выводит холестерин из организма и помогает похудеть.

Огуречная диета

В жаркую летнюю пору на грядках созревает большое количество свежих овощей, достойное место среди которых занимают огурцы. Эти небольшие зеленые плоды представляют собой настоящую кладовую полезных для здоровья организма веществ, растительной клетчатки и воды.

Гречневая диета

Гречневая крупа с младенчества является одним из компонентов рациона любого человека, поэтому и усваивается она наилучшим образом. Кроме того, гречка содержит в себе большое количество витаминов, микроэлементов и аминокислот.

Диета "6 лепестков"

Эффективность диеты «6 лепестков» достаточно высока. При соблюдении всех правил можно с успехом сбрасывать до 0,8 кг своего веса за сутки. Процесс похудения превращается в легкую и увлекательную игру.

Лимонная диета: худеем с пользой для здоровья

Лимон - богатый источник витаминов, которые особо необходимы нашему организму в зимний период. Учеными доказано, что лимонная кислота способна связывать и нейтрализовать жиры, способствует потере лишних килограммов, поэтому лимонная диета стала одной из самых популярных среди многих женщин.

Диета по типу фигуры "Яблоко"

Если ваша фигура сложена таким образом, что жир в основном откладывается на животе и груди, а руки и ноги остаются относительно худыми, вы – «яблоко». Основное правило для вашего типа фигуры – снизить количество углеводов, которые повышают уровень инсулина в организме.

Диета по типу фигуры "Груша"

Если у вас узкие плечи и широкие бедра, то, скорее всего, Ваша фигура относится именно к этому типу. Проблемные зоны фигуры груша – бока, бедра и ягодицы. Именно здесь обычно откладывается стойкий жир.

Белковая диета

Эта диета позволит вам сбросить за две недели от трех до восьми килограммов. Но учтите, что если после нее вы станете питаться по-прежнему, и в особенности употреблять в больших дозах сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия, былой вес вы наберете очень быстро.

Имбирь для похудения: рецепты напитков

Имбирь обладает большим количеством полезных свойств, среди которых не только стимулирование обмена веществ, но и общее укрепление иммунитета, тонизирование, выведение токсинов, снижение уровня "плохого" холестерина, улучшение снабжения кислородом мозга и многое другое.

ЭФФЕКТИВНАЯ ДИЕТА

Это очень эффективная диета, дающая большую потерю веса, почти до 400г. в день.

1-й день - 1 литр молока.

2-й день - 200г. творога и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

3-й день - 1 литр минеральной воды без газа.

4-й день - 4 картофелины, сваренные в "мундире" без соли, и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

5-й день - 5 яблок.

6-й день - 200г. отваренного без соли постного мяса и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

7-й день - 1 литр кефира.

ОЧКОВАЯ ДИЕТА

Эта диета относится к разряду фантомных. Диета-привидение, которая кочует с рук на руки в самопальных копиях. О ней все знают, все признают ее вредной, но никто ее не видел. Или видел в неполном или искаженном варианте.

Как уже ясно из названия, чтобы сидеть на этой диете, надо считать очки. В общем, нет большой разницы, что считать - калории или очки. В основу этой диеты положен белковый принцип. Когда распечатка очковой системы, в незапамятные времена, попала мне в руки, в самом начале было помещено сообщение о том, что сия диета рассчитана на вышедших в отставку офицеров армии США, чтобы они не полнели.

Эта диета действительно может оказаться опасной. Допустим, сосиска или яйцо "стоит" 1 очко. Но это же не значит, что в день надо есть 40 сосисок... Проще говоря, подходить к ней надо осторожно, со знанием основных принципов правильного питания.

отварная рыба или говядина, 100 гр. - очки 0

молоко, кефир 0,5л. - очки 10

жареная рыба, мясо, 100 гр. - очки 5

творог, сыр, йогурт - 100 гр. - очки 5

котлета, жареная свинина, 100 гр. - очки 7

сметана, сливки, майонез, жир - 1 ст. л. - очки 3

отварная сосиска - очки 1

кетчуп, 1 ст. л. - очки 1

отварное яйцо - очки 1

1 фрукт (около 100 гр.) - очки 5

копченое или соленое мясо, колбаса - 1 кус. - очки 6

1 апельсин - очки 2

яичница из 2 яиц - очки 7

1 порция фруктового салата - очки 11

порция салата из сырых овощей без заправки - очки 5

1 порция мюсли - очки 5

порция отварных или тушеных овощей - очки 10

1 порция торта, около 100 гр. - очки 25

фасоль, картофель, каша - 1 тарелка - очки 20

1 пирожок - очки 19

макароны - 1 тарелка - очки 25

печенье, блин, конфета, шоколадка - 1 шт. - очки 9

жареный картофель - 1 тарелка - очки 25

1 чайная ложка сахара - очки - очки 12

вегетарианский суп, 1 порция - очки 8

варенье, джем, мед 1 ст. л. - очки 4

гороховый суп, 1 порция - очки 35

сок, коктейль, вино 1 стакан - очки 10

овощной суп с мясом, 1 порция - очки 16

джин, коньяк, ликер 50 гр. - очки 13

булка 100 гр. - очки 28

томатный сок 1 литр - очки 8

1 кусочек хлеба - очки 3

чай, кофе, минеральная вода 1 стакан - очки 0

Если ты потребляешь 40 очков в сутки, ты худеешь.

Если больше 60 - толстеешь.

60 очков - максимальное суточное количество для взрослого мужчины, занимающегося спортом.

Довольно трудно не выходить за пределы 40 очков.

Не сидите на этой диете дольше, чем два месяца. За это время, если выдержать диету как следует, ты сумеешь расправиться с большинством твоих лишних килограмм, а дальше - путь в спорт. Путь к созданию формы, к достижению грации и пластики - то есть пристальное занятие скульптурой тела. Это уже не черновая работа, как похудание. Это - искусство.

Существует 4 группы крови 0(I), A(II), B(III), AB(IV)

Наши предки вероятно всего появились в Африке порядка 100 000 лет назад, и занимались в основном охотой употребляя в пищу исключительно животные белки и имели только первую группу крови.
Около 20 тысяч лет назад люди стали заниматься земледелием, и соответственно изменилось питание человека, в его рационе появилась растительная пища. Под воздействием изменившегося питания, образовалась вторая группа крови.
Когда 15 тысяч лет назад люди приручили скот и стали вдобавок ко всему употреблять в пищу молочные продукты, появилась третья группа крови.
А четвертая группа крови появилась относительно недавно, около 1500 тысяч лет назад, в результате смешения второй и третей группы крови.
Питание по группе крови, основано на теории доктора Д"Амо, и утверждает, что человеку для питания необходимы продукты в зависимости от его группы крови.

Диета для 1 группы крови.

Тип 0 (I группа) - "Охотник".
Эта группа крови - древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу - сильный, самодостаточный лидер.

Сильные стороны:
сильная пищеварительная система, сильная иммунная система cоздана для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов.

Слабые стороны:
трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды, иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма.

Группы риска:
Проблемы свертывания крови, воспалительные процессы - артриты, повышенная кислотность желудка - язвы, аллергии.

Диетические рекомендации.
Хорошо:
мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, ржаной хлеб в ограниченном количестве.
Ограничить:
крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее. Бобовые и гречу - можно.
Избегать:
капуста, пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп.

Напитки.
Хорошо:
зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, лакрицы, липы, сельтерская вода.
Нейтрально:
пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листьев малины.
Избегать:
кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист.

Программа контроля веса.
Исключить:
капусту свежую, бобовые, кукурузу, пшеницу, цитрусовые, мороженое, сахар, маринады, картошку.
Помогают:
морские водоросли (бурые, ламинария), рыба и морепродукты, йодированная соль, мясо (особенно говядина, баранина, печень), зелень (салаты, шпинат, брокколи, редиска).

Витамины и пищевые добавки:
Хорошо:
витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод), корень солодки (лакрица), морские водоросли, ферменты панкреатической железы.
Избегать:
витамин А, витамин Е.

Физические упражнения:
для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса - очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.

Специальные рекомендации:
Программа понижения веса.
Для типа "0" основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
Интенсивные физические упражнения.

Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) - продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, яйца. Избегать дрожжевой пищи, при нарушении баланса кишечных бактерий - принимать ацидофильный и бифидобактерии.

Соблюдать осторожность при приеме аспирина, он повышает кислотность и разжижает кровь.

Диета для 2 группы крови.

Тип А (II группа) - "Земледелец".
Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли - представители этого типа. Характерные черты - постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.

Сильные стороны:
хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды, иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская).

Слабые стороны:
нежный (чувствительный) пищеварительный тракт, слабая иммунная система, открытая всем инфекциям, повышенная чувствительность нервной системы.

Группы риска:
сердечные заболевания, онкология, анемия, заболевания печени и желчного пузыря, диабет I типа.

Диетические рекомендации.
Диета - полное вегетарианство:
овощи, молочные продукты - ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты, замена - соевые продукты: соевое молоко, тофу - соевый творог), крупы, бобовые, фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы), ананасы, рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты), сахар - умеренно.

Программа контроля веса.
Исключить:
мясо (немного куры и индейки), молочные продукты, изделия из пшеницы, перец (любой), мороженое, сахар, масла - кукурузное и арахисовое.
Помогает:
растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое); изделия из сои, овощи, ананасы.

Витамины и пищевые добавки:
Витамины В, С, Е, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидобактерии, травяные добавки и чаи из них, женьшень, эхинацея, астрагалус, валериана, боярышник, чертополох, бромелайн, кварцетин.
Ограничить:
витамин А, лучше получать В-каротин из пищи.

Физические упражнения:
спокойные и сосредотачивающие - йога, тай-цзы.

Специальные рекомендации:
Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний - слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
Молочные продукты - ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).

Диета для 3 группы крови.

Тип В (III группа) - "Кочевник".
Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий, созидательный. Этот тип возник в результате миграции рас.

Сильные стороны:
сильная иммунная системы, гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды, сбалансированная нервная система.

Слабые стороны:
нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам.

Группы риска:
диабет 1-го типа, синдром хронической усталости, аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз.

Диетические рекомендации:
диета смешанная (сбалансированная), мясо (за исключением куриного, утиного), рыба, молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные), яйца - очень хорошо, крупы (кроме гречневой и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов и ревеня).
Избегать:
морепродукты (моллюски, крабы, креветки), свинина и изделия из нее, куриное мясо.

Напитки.
Рекомендуются:
зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.
Нейтрально:
апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.
Избегать:
томатный сок, содовые напитки.

Программа контроля веса.
Исключить:
кукурузу, чечевицу, арахис, гречку, пшеницу, помидоры, свинину и изделия из нее.
Помогает:
зеленые салаты, травы; яйца, печень, телятина, лакрица (корень солодки), продукты из сои - нейтрально.

Витамины и пищевые добавки:
магний, лецитин, лакрица, эхинацея, пищеварительные ферменты - бромелайн.

Физические упражнения:
сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, теннис, плаванье, йога, тай-чи.

Специальные рекомендации:
Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша и арахис. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате - усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса.
Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы - понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом - результат будет драматичным.
Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес - уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.

Диета для 4 группы крови.

Тип АВ (IV группа) - "Смешанный тип".
7-8% населения Земли. Этот тип крови возник в результате эволюции при слиянии двух противоположных типов - А и В.

Сильные стороны:
самая молодая группа крови, гибкая, очень чувствительная иммунная система, сочетает плюсы типов А и В.

Слабые стороны:
чувствительный (нежный) пищеварительный тракт), слишком "открытая" иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям, сочетает минусы типов А и В.

Группы риска:
сердечные заболевания, онкологические заболевания, анемия.

Диетические рекомендации:
умеренно-смешанная диета, мясо - баранина, кролик, индейка, рыба, кроме морепродуктов, молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу - соевый творог, бобовые - умеренно, оливковое масло, масло тресковой печени, орехи - арахис, грецкие, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).

Напитки.
Рекомендуемые:
кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника.
Нейтрально:
пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины.
Избегать:
алоэ, сенна, липа и чай из них.

Программа контроля веса.
Избегать:
красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу.
Помогает:
тофу, рыба, кисломолочные продукты, зелень, водоросли, ананас

Витамины и пищевые добавки:
витамин С, боярышник, эхинацея, валериана, цинк, селен, пищеварительные ферменты - бромелайн, кверцетин.

Специальные рекомендации:
Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.
Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).
Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.
У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.

Это чудо японской клиники яэкс. Чудо в том, что в течение 13 дней организм переходит на большие обороты работы. За короткие сроки диета регулирует обмен веществ в организме, перестраивает его на иной ритм работы. Создатели гарантируют подобный результат по крайней мере на 2-3 года.
Условия: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приёмами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду. Диету следует употреблять точно не меняя последовательности, т.к. только в этом случае происходит изменение обмена веществ.

Завтрак: черный кофе.

Ужин: рыба жаренная или вареная.

Обед: рыба жаренная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Ужин: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе.

Ужин: 2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

Завтрак: чай
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов).

Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 гр. твердого сыра.
Ужин: фрукты.

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

Протяженность диеты - пять недель.

Первая и вторая неделя.
Сырые овощи, преимущественно некрахмалистые. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно вареное яйцо. Три зеленых яблока. Кофе, чай, естественно без сахара, вода - не менее 2 литров в день, в любом количестве и в любое время суток.

Третья, четвертая и пятая неделя.
Все то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.

Основные плюсы и минусы диеты Кима Протасова.

Диета Протасова изумительно хороша тем, что не ограничивает количество еды, что очень хорошо с психологической точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.

Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, близко подводя его к оптимальному функционированию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется функционирование поджелудочной железы и пресекается тяга к сладкому.

Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной.

Диета предписывает кушать большое количество некрахмалистых овощей, а это - витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка. Сытно и полезно! Налаживает работу кишечника. Если, конечно, действительно употреблять овощи по максимуму. А то ведь "отдельно взятые протасовки и протасовцы" пытались выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с жалким огурчиком-помидорчиком, да как-то так быстро и затосковали...

Почему в первые недели Протасов запрещает мясо? Видимо, из-за жиров. Даже в постном мясе жира порядочно, это видно из любых таблиц состава продуктов. Но в принципе, можно найти что-то совсем-совсем постное, типа грудки индейки или курицы, или постной рыбы. Жир рыбы, к слову, похудению не мешает, а помогает, но мы не об этом сейчас. Диета Протасова в первые недели многим не подходит своей монотонностью.

Чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому, диета Протасова может подойти. Если, конечно, Вы по своему внутреннему складу к ней расположены. Возможное решение - начать с третьей недели, а потом все-таки к одному законному яблоку добавить другие фрукты, растительное масло, что-то зерновое и превратить такой вариант в свою собственную модель питания. Или просто начать с этой самой собственной модели.

Как выходить из диеты Протасова?

Часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день - не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции - до 250 мл. К каше - нежирный творог, плюс овощной салат;
заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее.
Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно. Не добавление сразу всей кулинарной книги, а замена чего-то на что-то для расширения ассортимента, удовлетворения вкуса, добавления витаминов, минералов, микроэлементов. И все это - при небольшом, если не нулевом, приросте калорийности. Это и есть основа выхода из диеты Протасова.

Необходимые приготовления перед началом диеты:
1. Прекратите принимать лекарства.
2. Постарайтесь пройти общий медицинский осмотр, особенно обратите внимание на уровень холестерина, глюкозы, и инсулина в крови. Диету рекомендуется проводить только при хорошем состоянии здоровья. Ни в коем случае не рекомендуется диабетикам.

Основные цели диеты:
1. Переключить метаболизм вашего тела со сжигания карбогидратов, как наиболее «удобного» топлива на сжигание жиров.
2. Стабилизация и поддержание на постоянном уровне сахара в крови, чтобы избежать симптомов гипогликемии, таких как углеводная зависимость, постоянное чувство голода, сонливость в течение дня и т.п.
3. Избавление от пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей.

Диета состоит из двух частей - редуцирующей и поддерживающей.
Первая часть создана для начала изменения метаболических процессов и физического и психологического привыкания к новым привычкам в питании.
Вторая часть предназначена для плавного достижения желаемого веса и поддержание его в течение последующей жизни, без ограничений в калорийности и ценности питания.
Первая фаза длится две недели, вторая, по мнению автора, всю последующую жизнь. Если в будущем правила поддерживающей диеты многократно и грубо нарушаются, и вес приобретает тенденцию к увеличению, необходимо повторить первую фазу, а затем вернуться ко второй.

Правила Редукционной диеты (фаза 1)
1. Ежедневное потребление углеводов (карбогидратов) не должно превышать 20 г в день. Для подавляющего большинства людей кетоз, т.е. процесс расщепления имеющихся жиров, безусловно, начинается на этом уровне.

2. Не следует соблюдать ограничений в калориях и количестве пищи, но следует есть только тогда когда вы голодны и прекращать прием пищи когда насытились, а не наедаться до болезненных ощущений в желудке. При незначительном голоде рекомендуется съесть небольшой снек, позволенный в пределах диеты.

3. Тем не менее, существует строгое ограничение. Если еда не включена в диету, рекомендуется ее строго избегать, даже в виде проб, так как даже незначительное количество богатых углеводами продуктов сводит на нет эффективность диеты.

4. Диета состоит главным образом из протеинов, жиров (майонез, оливковое масло, сливочное масло и т.д. в диете не ограничены), и их комбинаций. Продукты содержащие сочетание протеинов и углеводов или жиров с углеводами должны быть СТРОГО ИСКЛЮЧЕНЫ в течение всех 14 дней диеты, так как углеводы исключены.

Неограничено потребление следующих продуктов:
Все виды мяса: свинина, говядина, баранина, бекон, ветчина, сухие колбасы и т.д. (в мясных изделиях необходимо всегда смотреть на сведения на упаковке, чтобы избежать изделий с углеводосодержащими наполнителями).
Все виды рыбы: тунец, лосось, сардины, макрель, селедка и т.д.
Все виды птицы: куры, гуси, утки, дичь и т.д.
Морепродукты - содержат очень незначительное количество углеводов, желательно смотреть на упаковке.
Яйца приготовленные всевозможными способами без углеводных добавок.
Сыры - все виды сыров содержат от мизерного до значительного содержания углеводов, поэтому всегда необходимо читать сведения на упаковке.
Овощи для салатов: салат листовой, редис, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, сельдерей.
Молодые побеги пророщеных семян - в небольших количествах.
Грибы. Оливки. Редька. Травы для салатов и готовки: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, кайенский перец, чеснок.
Для заправки салатов желательно использовать любое растительное масло плюс сок лимона, уксус и пряности. Можно добавить тертые сыры, яйца, жаренные кубики бекона.

Список овощей, которые можно потреблять в ограниченном количестве:
Капуста всех остальных видов. Спаржа. Баклажан. Шпинат. Цуккини. Горошек зеленый отварной или консервированный. Авокадо. Помидоры. Лук. Побеги бамбука. Артишоки и т.д.
В незначительных количествах можно использовать для заправки салата сметану, но обязательно включая в общее дневное количество углеводов.

Напитки:
Вода. Минеральная вода. Травяные чаи без сахара. Напитки с сахарозаменителями с 0 содержанием углеводов (внимательно рассматривайте этикетку!). Алкогольные напитки следует избегать во время редукционной диеты, в дальнейшем можно потреблять напитки, с учетом содержания углеводов.

Масла разрешены все натуральные растительные, лучшие с точки зрения влияния на метаболизм - оливковое, ореховое, соевое, сезам и подсолнечное, лучше всего неочищенные холодного отжима. Из животных жиров лучший рыбий жир и натуральное сливочное масло. Искусственные жиры, как маргарины строго запрещены. Следует также избегать диетических обезжиренных продуктов, так как, они содержат искусственно произведенные масла и в них повышено содержание углеводов.
Из искусственных заменителей сахара разрешены сахарин, цукралоза, цикламат, и т.д. Сахарозаменители, оканчивающиеся на -оза, как сахароза, фруктоза, мальтоза и т.д. запрещены.

Обязательно принять к сведению:
1. 14 дневная диета полностью исключает фрукты, хлеб, зерновые, крахмальные овощи, сладости.

2. Всегда проверяйте этикетки, даже разрешенных продуктов, на наличие углеводосодержащих наполнителей.

3. Пользуйтесь фантазией и кулинарными навыками чтобы из разрешенных продуктов, которые, согласитесь, довольно разнообразны, готовить сытные и вкусные блюда. При обеде в ресторане или в гостях всегда можно выбрать блюда, чтобы строго придерживаться диеты.

Рекомендуется во время диеты принимать следующие биодобавки:
1. Хороший мультивитамин в минералами и микроэлементами.
2. Хром (хромиум пиколонат).
3. Л-карнитин (особенно эффективен для физически активных людей).

Полезно, но не обязательно приобрести полоски для тестирования кетона в моче, для определения эффективности процессы расщепления жиров. Но при строгом соблюдении нормы 20 г в день в этом нет необходимости.

После окончания 2-недельной редукционной диеты теоретически произошли необходимые изменения в крови и метаболических процессах, и теперь основная задача методом пробы найти индивидуально подходящий уровень потребления углеводов, который соответствует Вашим целям. Так, если необходимый вес уже достигнут, то необходимо найти такой уровень потребления углеводов, при котором вес стабилизирован, т.е. постепенно вводить наиболее полезные виды углеводов в рацион и периодически взвешиваться, чтобы проследить динамику изменения веса. При необходимом сбросе веса необходимо найти максимальный уровень потребления углеводов, при котором вес все еще продолжает падать.

Почти каждая из нас, женщин, в определенный период жизни начинает задумываться о подходящей диете для себя. Но диет так много, и о каждой найдутся разносторонние мнения и отзывы. А уж какие из них правдивые, а какие - нет, трудно определить с первого взгляда.

И каждый сайт продвигает именно свою, «супер-качественную» диету, а на советы знакомых полагаться тоже сомнительно - ведь что подошло одной женщине, может не подойти другой. А еще бывают довольно опасные диеты. Так как же найти идеальную, свою диету?

В последнее время у всех на слуху вот такие диеты:

1. Японская. О ней говорят, что это самая эффективная диета в мире. Во-первых, по своей длительности - 13 дней, во-вторых, по качеству. Однако она является и одной из самых строгих. Ко всему прочему, использовать ее дольше указанного срока нельзя, разве что после определенного перерыва во времени.

Ее суть в том, чтобы ускорить обмен веществ в короткие сроки.

2. Рисовая. Про рис написано много хорошего: он не аллергенен, очень питателен, в нем нет ничего вредного, зато много полезного, и в его употреблении нет совершенно никаких противопоказаний. Да еще и все ненужное из организма помогает быстрее вывести. Хотя эта диета и жесткая - ведь кроме риса можно только яблочный сок, зато короткая - всего-то 3 дня продержаться.

Подходит в качестве разгрузочной для довольно частого использования - один-два раза в месяц. Если понравится, можно немного изменить диету - добавить некоторые продукты в рацион, тогда ее можно растянуть на целых две недели.

3. Кремлевская. Говорят, что она самая безвредная. Она основана на растительном белке, поэтому никакой опасности не несет. Из питания удаляется все, что содержит в себе углеводы. Организму приходится расходовать свои жировые отложения, и за счет этого можно сбросить несколько килограмм. Однако тем, у кого этих жировых отложений нет или очень мало, лучше не экспериментировать с этим способом.

У этой диеты особый подсчет - есть таблица баллов, по которой оцениваются все продукты и блюда. Сумма их за сутки должна равняться всего лишь 40 баллам, не больше.

4. По методу Маргариты Королевой. Строится на обычных советах, которые, по сути, должны знать все. Простые правила приема пищи. Как нужно есть, когда, сколько, и т. д. Для Маргариты это целая жизненная философия, в такой диете она видит не просто способ похудеть, но и возможность поддерживать свое здоровье, молодость, да и красоту.

В гречке и так много положительных свойств, а уж если использовать ее для монодиеты, то организм не будет за это время ни в чем нуждаться. Воды можно пить сколько захочется, а значит, что все шлаки будут еще успешнее вымываться от такой пары - гречка + вода. А ведь за счет их выведения люди тоже худеют, потому что шлаков в организме скапливается много за очень короткий срок.

6. Кефирная. Это легкая диета. Правда, долго на одном кефире не протянуть даже самым стойким, поэтому она тоже относится к разгрузочным коротким диетам. Если приходится совсем туго, разрешается съесть яблоко. За эту диету можно выпивать столько низкопроцентного кефира, сколько захочется. А точнее - сколько получится.

7. Диета «6 лепестков».

Итак, перед вами семь разных по назначению и характеристикам диет. Вы можете выбрать одну из них, потому что все они считаются очень действенными, а можете найти какую-то другую. Но помните, что непроверенные диеты весьма сомнительны.

Видео по теме статьи